遅い炊飯器のための10の美味しいトルコのレシピ

それらの残り物を使用するか、または新鮮な七面鳥を簡単に作る

より涼しい秋と冬には、新鮮なまたは残った七面鳥で作られた心のこもった食事よりも良いものはありません。 そして、感謝祭とクリスマスの後、おそらく豊富な調理された品種があります。

調理を始める前に常に七面鳥と他の家禽を解凍してください。 肉や家禽が完全に解凍されていない場合、安全な温度になるまでには時間がかかります。 細菌は、40°F〜140°Fの温度で増殖することができます。これは「危険ゾーン」です。 冷凍庫には家禽を解凍する安全な方法がありますので、事前に計画を立ててください。

大型の肉や家禽は、半分または四分の一に切断する必要があります。大切れを1時間または2時間かけて高めに加熱してから低温にすることをお勧めします。 あなたがゆっくりした炊飯器に追加する前に肉を茶色にした場合、高い料理を始める必要はありません。 2 1/2 - 3ポンド以上のローストは半分にカットしなければならない。

ここでは、低速調理器で七面鳥を調理する様々な方法のリストを示します。 彼らは長い間料理をしていますが、準備には数分しかかかりません。