簡単な忙しい一日のチリ

この簡単な忙しい一日のチリは、痩せた挽肉とおそらく手に入れた食材で作られています。ニンニク、タマネギ、クミン、唐辛子は味の成分で、小豆とトマトは物質と色を加えます。

このチリは、缶詰の黒豆、腎臓の豆、またはピントの豆で作ることもできます。豆のないチリを好む場合は、必要に応じて粉砕牛肉と少量の水分を加えます。チリは、七面鳥と一緒に作ってもよい。

このレシピは、大きな食事やテールパーティーのために簡単に2倍になります。それをゆっくりと炊飯器に入れ、ポットラックやパーティーに持っていってください。ゆっくりとした炊飯器を低めにセットしてお出しください。

あなたが秋や冬の日に簡単で心のこもった食事が必要な場合、このチリのレシピは優れた選択です。このチリは、シンプルなトースサラダとコンブドブレッドまたはビスケットで素晴らしい食事を作ります。またはこの簡単なチーズのメキシコのコーンブレッドでチリを提供してください。

一部の置換、追加の成分の提案、およびアイデアの提供に関するヒントとバリエーションを参照してください。

あなたが必要とするもの

オランダのオーブンや大きな鍋で中程度の熱で植物油を加熱する。玉ねぎで牛肉を褐色にします。牛肉の混合物にニンニクを加えて、1〜2分炊き続けます。余分な脂肪を排水する。

トマト、豆に液体、クミン、唐辛子、塩、胡椒を加えます。沸騰させる。低熱で1 1/2〜2時間覆い、煮る。時々かき混ぜる。

調味料を調味して調整する。

チリには焼きたてのトウモロコシとサラダを添えてください。唐辛子はお米でも美味しいです。

6を提供する。

ヒントとバリエーション

チリを濃くするには、チリにトマトペーストを数杯入れます。
唐辛子に約1杯分のハラペーニョ唐辛子を加えるか、軽くチョップした緑色のチリペッパーを少し入れる。
地上の牛肉とタマネギと一緒にダイシングされた緑色または赤色のピーマンの約1/2カップを焼く。
細断されたニンジンを地上の牛肉とタマネギの混合物に炒める。それは子供たちに余分な野菜を得るための素晴らしい方法です、そしてそれはいくつかの微妙な自然な甘さを追加します。
チリのスライスしたタマネギ、細かいチェダージャックまたはペッパージャックチーズ、酸っぱいハラペーニョのリング、またはサワークリームのドロッと。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）