この菜食主義者(とビーガン !)は、野菜の唐辛子のレシピは、野菜や味につまらないことはありません。 タマネギ、ニンニク、チリパウダー、クミンで作られています。豆は豊富で、健康な野菜であるピーマン、ニンジン、トウモロコシ、トマト、ズッキーニなどが詰まっています。 それらの野菜のいくつかで低迷していますか? 1つか2つの野菜を省いて、それを作るためにもう少し追加してみてください。あなたはまだ健康的で美味しい野菜の野菜のチリで終わります。
あなたのゆっくりした炊飯器を使ってチリ(または何かについて)を作ることについての素晴らしいことは、いかに簡単かです。 あなたの野菜をチョップして、それらをダンプして、あなたは行くのが良い! ちょうどあなたの蛇の目やゆっくりした炊飯器のすべての材料を置くだけで、あなたの5日間の野菜の良い量で健康的で完全な菜食主義の食事に帰る(このチリのように脂肪やカロリーはあまりない両方で非常に低いです)!
なぜ二重バッチを作って、残った唐辛子で創造的にしてみませんか? 平日のランチアイデアが必要ですか? 平日に健康的な家庭で調理された(安い!)昼食のために、あなたのオフィスにあなたを連れて来るために、別々の容器に残ったチリを冷凍したいかもしれません。
この野菜の唐辛子のレシピは、 菜食主義者、ビーガンです、そしてすべての成分もグルテンフリーです(確かにあなたのスパイスのラベルを再確認したいかもしれませんが)。
自家製の菜食主義のチリを作るのと同じですか? 自家製の野菜の唐辛子のレシピを試してみてください 。
あなたが必要とするもの
- 1玉ねぎ、ダイス
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 1個の赤または黄色のピーマン、チョップ
- 2つのニンジン、細かく薄くスライスしたもの
- 1 1/2カップコーン
- 1つのズッキーニ、ダイス
- 缶詰2缶
- 2個の15オンスの缶が切り刻まれたトマト
- 1/2カップの水
- 1 1/2大さじ チリパウダー
- 1 tsp。 クミン
- レッドペッパーの1/2 tsp
- ダッシュカイエンペッパー
- ダッシュタバスコソース(オプション)
- 塩とコショウの味(オプション)
それを作る方法
- 凍った鍋やゆっくりした炊飯器ですべての成分を混ぜ合わせ、素早くかき混ぜる。
- あなたの鍋の鍋の低温を約6〜8時間カバーして調理してください。
- 味付けし、調味料を味に合わせて調整します。 あなたの好みや味の芽に応じて、塩と胡椒のビットを追加することがあります。 私は常に最高の味のために海塩またはコーシャー塩と新鮮な粉砕黒コショウを使用することを強くお勧めします。
- この鍋の野菜の唐辛子のレシピは、メインディッシュとして約5-6人分を作ります。
- あなたはいつもチーズやお気に入りの非乳製品のビーガンチーズの代用品を少し食べることができます。 多くのビーガンは、 栄養のある酵母で菜食主義の唐辛子を食べるのが好きです。
残り物はありますか? こちらもご覧ください: 残った唐辛子とは何か
5サービングに基づく1食分あたりの栄養情報:
カロリー:264、脂肪からのカロリー:21
日々の価値:
総脂肪:2.3g、4%; トランス脂肪 :0.0g
コレステロール:0mg、0%
ナトリウム:356mg、15%
総炭水化物:51.8g、17%
食物繊維:13.7g、55%
砂糖:12.0g
タンパク質:14.2g
ビタミンとミネラル:
ビタミンA 143%、ビタミンC 114%、カルシウム12%、鉄26%
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 304 |
総脂質 | 2g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 191 mg |
炭水化物 | 61g |
食物繊維 | 15g |
タンパク質 | 15g |