あなたは生の完全な食事にスープを楽しむことができないと思う? もう一度考えて!
このフレーバーで完全に生の食品スープのレシピは新鮮な味で驚くほど充実していますが、可能な限り最高の味を見つけるために最高の品質と新鮮な食材を使用してください。 トマト、キュウリ、赤ピーマン、ニンニク、若干の新鮮なハーブ(パセリまたはシラントロ、あなたの選択)を含む新鮮な農産物から作られたこのシンプルで簡単な生のビーガンレッドペッパーガスパチョスープは、数時間または一晩中混同することができますので、できるだけ早くそれをよくしてください。 これは、その味の豊かさを十分に発達させるスープの時間を与えます。
シンプルな自家製ガゼパチョを室温で冷やしてお楽しみください。ガゼパチョの生スープには、パセリやチラシを加えてお召し上がりいただけます。
あなたが完全に生の完全な野菜の食事療法を食べていない場合は、少し冷たく押したオリーブオイルを霧吹きにして、上に少しの海塩や香りの塩を振りかけるか、それに奉仕する直前に新鮮なライムジュースを搾りますフレーバーが本当に炸裂するのを助けてください。 あなたが完全に生の完全菜食主義の食事療法(またはあなたが完全に生を食べている場合はいくつかの細かい唐辛子)でないなら、ホットソースのビットは別のオプションです。 別のオプション? 他の成分がかなり明るいので、それを少し埋めるためにいくつかのダイスアボカドを加えます。
あなたが必要とするもの
- 5つの中型の熟したトマトは、切った(最高の品質と新鮮なものを見つけることができます)
- 1/2のキュウリ、チョップ
- 赤いピーマン1個(必要に応じて黄色またはオレンジも使用可能)
- 2クローブのニンニク
- 水1/4カップ
- ダッシュカイエンペッパー、または味(オプション)
- 2-3大さじ。 新鮮なパセリまたはセロントロ、細断された
- 1アボカド、ダイス(オプション)
それを作る方法
- まず、ミキサーやフードプロセッサーで、トマト、キュウリ、赤ピーマン、ニンニク、水、カイエンペッパーを混ぜ合わせて滑らかにします(ガスパチョが少し風合いを増すことを望むのであれば、 。
- 次に、オプションのダイスしたアボカドと細かく刻んだパセリを静かに攪拌し、よく混ぜ合わせます。
- 可能であれば、少なくとも2時間、生薬のガゼパチョを冷やして、フレーバーが混じって完全に発達し、結合させるようにします。
- 調味料を好みに合わせて調整したいと思うかもしれません。 石灰やレモンや塩分の少しの圧搾は、味をさらに引き出すのに役立ちます。
- あなたの生のビーガンガスパチョのスープを冷やして、または室温でお楽しみください!
お役立ち情報:
それを生の完全な野菜の食事にしたいですか? 自家製脱水 生野菜フラックスクラッカーと一緒にお召し上がりください 。またはこの生のビーガンアマニのパンを試してみてください。また、赤い唐辛子ガスパチョをクリエイティブな生のビーガンサラダとペアにしてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 222 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 23 mg |
炭水化物 | 28g |
食物繊維 | 8g |
タンパク質 | 6 g |