生の亜麻種子のクラッカーは、生の食事の食事の人々のための人気のスナックです。 たとえあなたのダイエットや生の食品にもっと多くの亜麻仁を含めることを検討しているとしても、この脱水された亜麻種子クラッカーのレシピを試してみてください。 亜麻仁のクラッカーは、生のサルサ、生のアサガメ、 生ハム (写真)で素晴らしいです。 私は私の亜麻のクラッカーにニンニクの塩を加えるのが好きですが、これは100%の生の食餌療法の人には適していないかもしれません。
あなたの亜麻のクラッカーにいくつかの野菜を追加したいですか? あなたが手に持っているもののひしめきニンジン、ズッキーニ、または何かを追加します。
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あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 中型のボウルでは、亜麻種子クラッカーを水で覆い、少なくとも1時間半浸す。 水はゼラチン状のゴーに変わります。
- 混合物を確認し、必要に応じてさらに水を加える。 あなたは、混合物がグーイーであることを望みますが、鼻水ではなく、あまり厚くはありません。
- タマリ、液体アミノスまたはナマ醤油、海塩、新鮮なハーブを炒めます。 また、あなたの好みに応じて、クリエイティブになり、余分な味を加えることができます - ライムジュース、ミンチ付きショウガ、チリパウダー、またはカイエンペッパーの噴出 -
- あなたの脱水装置のparaflexxまたはteflexシートに約1/8インチの厚さの混合物を広げます。
- 脱水装置を約110°Fに設定し、4〜6時間脱水します。
- 混合物を回転させ、さらに3〜4時間脱水する。 あなたがクリスピーでクランチーなクラッカーが好きなら、もう少し脱水してください。 私は私の亜麻仁クラッカーのほうが少しきついので、少し脱水します。
- 脱水が終わったら、クラッカーを砕いたりスライスしたりしてください。
生の亜麻仁クラッカーは、自分自身で優れたスナックであり、 生のサルサ 、アサガメ、生ハムまたは他の生食の浸漬で提供されます。
参照:
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 5 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 339 mg |
炭水化物 | 1g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 1g |