残されたヨーグルトを使用するおいしい、創造的な方法
私は多くのヨーグルトを単独で食べていませんが、しばしばそれを使って料理します。 私は全乳ヨーグルトを好むが、私が望むほど見つけにくい。 私の店の乳製品のヨーグルトのそれらのほとんどすべてのそれらのカートンはa)風味があります; b)低脂肪または非脂肪、またはその両方。 つまり、私はクォート全体を購入することになります。 幸いにも、私はそれが悪くなる前にそれを使用するための多くの方法を発見しました。 ソースとサラダドレッシング、マリネやビスケットは、すべてそれの大きな用途です。 これらの美味しいレシピをチェックしてください。このレシピは、残りのヨーグルトの残りの半分を使用するのに役立ちます。
注意:
あなたがギリシャ風のヨーグルトのファンなら、定期的な全乳ヨーグルトを購入して排水することでお金を節約することができます。 あなたのヨーグルトをチーズクロス(またはバスケットスタイルのコーヒーフィルター)の入ったふるいにスプーンし、冷蔵庫に入れて、どれくらい厚くしたいかによって、20分から数時間冷蔵庫に入れます。 それでおしまい!
01/03
サラダドレッシング
ヨーグルトはサラダドレッシングの中でも自然なものです。トルコ人のニンジンサラダやマヨネーズとコショウやジャガイモサラダを組み合わせたものです。 私はマグロの溶融にマグロのサラダを使用しています。そのマグロの酸度は、マグロとチーズの豊富なマッチです。 そして、それはトスした緑のための美味しいクリーミーなハーブとニンニクのサラダドレッシングのためのベースを形成します。
02/03
フライドフードのコーティング
揚げる食品をコーティングする方法の1つは、3段階のパン粉と呼ばれ、小麦粉で、次に卵で、そして最後にパン粉かそれ以上の粉で食品をコーティングすることからなる。 ヨーグルトを2段目の卵に加えると、卵をわずかに濃くするだけでなく、卵黄と白を混ぜやすくなり、浸漬のためにより均質な混合物が得られるように思われる。 卵に浸漬するように指示するレシピがあれば、少しのヨーグルトを加えてみてください。 私は結果が向上することを保証します。
03/03
焼き菓子
バターミルクは焼き菓子でより一般的ですが、ヨーグルトはビスケット、スコーンまたはケーキにも素晴らしいものを加えます。 私は通常、ヨーグルトを手にしていて、バターミルクを食べることはほとんどないので、すべての種類のベーキングレシピに入れ替えることにしました。