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これは間違っています
イタリア人は、スパゲッティ、フェトコク、およびその他の長い枝のパスタを、フォークの枝の回りを手首や指で繰り返し回す方法を学びます。私はイタリア人ではありませんが、私はかなり小さい時にイタリアで十分な時間を過ごしましたそうすることは、いつも私には完全に自然なようだった。
このため、フィラデルフィアの外にある私の小学校でのスパゲッティの日々は、常に不思議の源でした。
まず第一に、 トマトをベースとしたトマトの巨大なミートボールがありました。日曜日にはボロネーゼのソースから遠く離れていました。さらに、標準的な毎日の夏のソースであったトマトイのポマローラもありました。
そして、他の誰もがスパゲッティを食べる方法がありました。子供たちのほとんどは、単にパスタを自分のフォークで包み込み、口に持ち上げて詰め込み、多くの人がシャツにかなりの家を着けました。 他の人たち、特に女の子たちは、代わりにナイフやフォークを使ってスパゲッティを大まかに一口に切り、最終結果はもっときれいだったが、それは私にとって大きな仕事のようだった。
私はいつものようにスパゲッティを食べました。私のクラスメートの何人かは、私が違った食べ方をしていると指摘しましたが、誰も私を模倣しませんでした。[Danette St. Onge編集]
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あなたが必要とするもの
イタリアの標準的な場所には、2つ目のコース( secondo )を予定しているpiattoピアノと呼ばれるフラットなものと、通常はprimoのためのpiatto fondoという浅いボウルの2つのプレートがあります。スープまたはパスタ料理のいずれか。
ピータットはスープと他の選択肢の絶対的な必要性を考えているかもしれませんが、それはパスタ、特にスパゲッティ、リンギン、タリアテッレなどの長い鎖の場合と同様に重要です。フォークの尖叉1つがそれらの上にストランドを回転させるとき。
槍で始まり、ボウルの側面には多すぎないストランド03/07
あなたの指を動かしながらあなたの手首をフリック
手首を軽くたたき、指を動かしてフォークのシャフトを回転させ、パスタの撚り線を歯の周りに巻き付けます。04/07
側面図
フォークのシャフトが1/4回転したときの指と手首。05/07
最後の最後の時間
フォークはもう一度やって来て、スパゲッティストランドは歯の周りにきれいに包み込んでいます。07年6月
あなたのフォークを持ち上げ始める
あなたがフォークの枝の周りにスパゲッティを包んだら、それを持ち上げ始める。07/07
イタリアンのようにスパゲッティを食べるには:お楽しみください!
そしてそこにあなたはそれを持っています、スパゲッティはあなたのフォークの枝に完全に包まれています。 いいえ、混乱と多くの楽しみ。