モロッコとイスラム教徒の世界のどこかで、 イスラムの祝日は今年最も期待され、祝いの日の一つです。 特にEid Al-Fitrは、 ラマダンの完成を祝う休暇、断食、禁欲、余分な祈り、その他の崇拝行為の一ヶ月を保証します。
Eid Al-Fitrのための食物の伝統
食べ物はモロッコの文化や家族生活の中心にあるので、もちろん、休日を祝う際にも重要な役割を果たします。
Eidの日の前に、多くの女性がモロッコのクッキーとペストリーを用意する台所で忙しいです。 他の人は、地元のパティスリーやベーカリーからクッキーやスイーツを購入することを選択したり、自宅のベーキング事業を行っている地元の女性からスイーツを注文したりすることがあります。
Eid夕食には何種類かの皿が用意されていますが、一般的な選択肢はクスクス料理、 子羊の子羊または牛肉 、保存されたレモンとオリーブの 鶏肉 、 チキン バスティーヤまたはラムまたはビーフのスミレです。 休日の朝食運賃を含む、人気のある休日料理の完全なリストについては、 Eid Al-Fitrのため の モロッコレシピ のリストを ご覧ください 。
Eid Al-Fitrがモロッコでどのように祝われているか
食べ物はさておき、Eid Al-Fitrはまず第一に宗教的な休日です。 多くのモロッコ人にとって、朝のEid説教と会衆祈りのために、多くのイスラム教徒が地元のモスクに向かうにつれて、かなり早い時期に始まります。
祈りに続いて、Eid Al-Fitrの祝賀会は、伝統的にはモロッコの家族関係の重要な問題です。
拡大家族は、朝食のために食べ物の広がりから始まり、その日の主な食事を続けながら、お祝いの食事のために集まります。 または個々の家族は、午後と夕方に自宅で食事をしてから親戚に行くことを選ぶかもしれません。
西部やイスラム世界の他の地域では、住宅や公共スペースの贈り物や飾り付けは一般的ですが、モロッコの休日の遵守はあまり商品化されていません。
ギフト交換は、特に大人の間ではあまり一般的ではありませんが、多くの家族は、子供のために新しい服を買うという伝統を守ります。 子供たちはまた、親戚から一日中出会う小さなお金を受け取ることがあります。
ザカトアルフィトル
貧しい人々でさえ、休暇を楽しむ手段があることを確実にするために、すべての世帯主は各家族のために貧しい人々に食糧を寄付する義務があります。 食品は、通常、小麦や小麦粉のような必需品やステープルの形をとっています。 この慈善団体はZakat Al-FitrまたはSadaqa Al-Fitrと呼ばれ、Eid Al-Fitrの日に予定されています。 しかし、多くの家族がEidの前日に寄付をしています。