この挽いた七面鳥の混合物は、風味豊かで痩せた七面鳥のハンバーガーを作るか、スライダースタイルのミニハンバーガーをパーティーやパーティーに使うのに使います。 細かく刻んだタマネギと様々なハーブが簡単なハンバーガーを味わい、七面鳥の胸肉と卵白は脂肪が少なくなります。
ジューシーな七面鳥のハンバーガーの場合は、混合物の一部の七面鳥の太ももを使用してください。
これらはRemouladeのソースまたはスパイシーなSrirachaの マヨネーズでおいしいですか、またはあなた自身の好みのトッピングおよび調味料を使用してください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/4〜1 1/2ポンド粉砕七面鳥の胸
- オリーブオイル大さじ1
- タマネギ3個（細かく細かく切り刻んだもの）
- 2大さじ2（パセリ、細かく切り刻まれた）
- 1クローブニンニク（細かく刻んだもの）
- 1ティースプーンのウスターシャーソース
- 大きな卵白1個
- 1/4カップ
- 細かい乾燥パン粉
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4杯の黒コショウ
- 乾燥した葉のセージ1/2ティースプーン
- 乾燥した葉の1/4の小さじ
それを作る方法
- オーブンを350°F（180℃/ガス4）まで加熱する。
- ハーフシートパンやゼリーロールパンのような、大きな箔張りのベーキングシートに冷却ラックを置きます。 ノンスティック調理スプレーでラックを軽くスプレーします。
- 混ぜ合わせるまですべての成分を混ぜる。
- 七面鳥のハンバーガーを大小のハンバーガーに形作り、ラックに並べます。
- 通って調理するまで約30分間焼く。 食品温度計で最低165°Fの温度にする必要があります。 ハンバーガーのサイズによっては、30〜45分かかります。
- これらのハンバーガーは、自家製スライダーパンまたはアボカドスライス、レムローデーソース、トマトスライス、またはご家族のお気に入りのハンバーガートッピングでお召し上がりください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 115 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 33 mg |
| ナトリウム | 399 mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 12 g |