質問：プリンとデザートの違いは何ですか？
イギリス料理とアイルランド料理の両方で、プディングとデザートの違いは、ネイティブにもかなり混乱しています。 クラスのシステムからハングオーバーしていると信じている人もいれば、エッジが非常にぼやけていても、ある程度影響を及ぼします。 実体と内容が軽いか、スタイリッシュなレストランスタイルか家庭的であるかに関わらず、料理の内容でより多くをしなければならない違いがより簡単に定義されています。
しかし、プディングとデザートの最も明白な違いは、デザートは甘くなければならないが、プディングは甘くて美味しいということです。
混乱しても、私は驚いていません。
簡単な答えを以下に示します。
プディングは甘くて味が良く、デザートは甘いものでなければならない。
英国とアイルランドの食べ物には風味豊かなプディングがあります。 ヨークシャープディングは、伝統的な日曜日のランチ、 ブラックプディング、または冬の暖かいステーキと腎臓プディングでローストビーフを提供しています。 これらの料理はすべてプディングと呼ばれていますが、最も確かに、甘いものではありません。
プディングは家庭的で控えめです
プディングは、より家庭的な、素朴な、または伝統的なレシピとみなされることが多い。 多くの場合、必ずしもそうではありませんが、英国やアイルランドでプディングという言葉が使われている場合、 Spotted Dick 、Rice Pudding、Roly Polyなどの英国のプディングのイメージが想像されます。 プディングはしばしば焼き立てられ、ほとんど常にデンプンの良い助けを含んでおり、しばしば伝統的なクリスマスプリンやカスタードを入れた蒸しスポンジについて考えることができます。
デザートはより軽く、洗練されています
デザートはしばしば調理されず、調理された場合、上記の保育スタイルのプディングよりも軽く洗練されたものになります。 良い例は、 チョコレート、 ムース、軽い、 シャンパンゼリー、スフレ、愚か者、 ブリュレ 、またはトリフルです。 もちろん、もっと多くのものがあります。
デザートは、家庭で紡がれたレシピよりもシェフィーな菓子です。
クラスが違いますか？
多くの人はそれを認めたくないが、プディングやデザートという言葉を使うことは、クラスを暗示している。 「デザート」を使うことは、家庭的なプディングよりも面白いと考えられています。 しかし、上層階級のサークル（またはそうなることを望む人）では、使用されるデザートの言葉はほとんど聞こえません。
クラスの区別は、近年ファッショナブルな復活を作り出すより伝統的なレシピで腐敗しています。 プディングを使用してメニュー上の甘いコースを参照する多くのレストラン（トップエンドの飲食店を含む）。
プディングとデザートの違いもまた国によって異なる
メインに続く甘いコースを参照するために使用されるプディングという用語は、典型的には英国の用語である。 米国や他の多くの国では、デザートです。