緑豆キャセロールは伝統的なアメリカの感謝祭料理で、秋と冬の休暇中にどこにも現れないようです。 一年を通して、あなたはどこにでも見つけることが難しいでしょうが、感謝祭、冬の休日、クリスマスの時間の周りで、それは突然どこにでもあります。 古典的な緑豆キャセロールがなければ、 感謝祭やクリスマステーブルは完成しません!
このレシピは、ミルク、クリーム、または通常の缶詰のキノコのスープ(ew!)の代わりに、 ビーガンマーガリンと栄養酵母を使用して、クリーミーでソーシーな作りになる、菜食主義で完全に乳製品のない、完全に乳製品がなく、ビーガン食の誰にも適しているビーガングリーンキャッサーキャセロールです。もちろん、脂肪やカロリーまではるかに軽いものです。 あなたが何らかの理由でより軽くて健康な緑豆のキャセロールを探しているなら、このビーガンの緑豆キャセロールのレシピは、あなたが試してみると良いものになるでしょう。それはまだクリーミーでおいしいです!
これがあなたの休日のテーブルのための完璧なレシピであるかどうか分からないのですか? このレシピは、クロッケポットの菜食主義の緑豆キャセロールを試してみてください。または、 これらの生姜とライムの新鮮な緑豆を試してみてください。また、 クルミのトウガラシを入れ たシンプルな緑色の豆腐を試してみてください。完璧な菜食主義の七面鳥の代替物が必要でしょう!
参照:
あなたが必要とするもの
- 1/4カップビーガンマーガリン
- 1/4カップの小麦粉
- 1 1/2カップ
- 野菜のスープ
- 醤油大さじ1
- タマリ
- 1/2 tspニンニクパウダー
- タマネギ粉1個
- 2大さじ植物油
- 1/4カップ栄養酵母(オプション)
- 2 14オンスの缶フランス風の緑豆、よく流出
- フランス産玉ねぎ1 3オンス
それを作る方法
- まず、オーブンを350度に予熱する。
- 小さな鍋で、ビーガンマーガリンを溶かし、小麦粉を加えます。 次に、野菜スープ、醤油、タマリ、ニンニクパウダー、オニオンパウダーをよく混ぜてソースが濃くなるまで加えます。 次に、完全に組み合わされるまで植物油と栄養酵母を泡立てます。
- 次に、キャセロール皿またはベーキング皿にソースと緑豆を一緒に入れます。
- キャセロールを予熱したオーブンで10分間焼く。
- 10分後、鍋を慎重にオーブンから取り出し、キャセロールの上にフライドポテトを振りかける。次にパンをオーブンに戻し、さらに10分間焼く。
このレシピをグルテンフリーにする必要がありますか? 醤油をタマリまたはグルテンフリーのナマ豆乳に交換して、あなたが使用している野菜汁がグルテンフリーであることを確認してください(いくつかはいくつかありません)。 最後に、通常の白粉の代わりにグルテンフリーの粉を使用するか、または増粘剤としてコーンスターチを使用してみる必要があります。
いくつかのおかあさんのアイデアが必要ですか? ベジタリアンまたはビーガンの感謝祭のためのいくつかの完璧なおかず:
- ローストメープルグラスニンジンとサツマイモ
- シナモンを入れた釉薬付きのニンジン
- スウィートクロッケポバターナッツスカッシュ
- 簡単に焼きそばした緑豆
- ベジタリアンベーコンの代用品を入れたブリュッセルスプラウト
- 菜食主義のためのさらに多くの野菜料理とおかず
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 502 |
総脂質 | 19g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 961 mg |
炭水化物 | 67g |
食物繊維 | 21g |
タンパク質 | 18 g |