ハッピーニューイヤーカクテル：シンプルなシャンパンのレシピ

シャンパンカクテルを食べ、砂糖を忘れて、ルビーポートとオレンジジュースを加え、あなたは "新年を迎えました"。それは本当にこの素晴らしい飲み物の名前です、それは新年に鳴るための理想的な方法です。

シャンパンのカクテルが行くにつれて、これよりも少し深いところがあり、それが興味深いものです。ポートとオレンジジュースを加えれば、ブランデーやスパークリングワインをすばらしく演出する素晴らしいフルーツノートがもたらされます。

これは素晴らしい新年のカクテルです。また、あなたが本当に靴下をあなたのゲストから叩きたくなったら特別な機会にも最適です。

あなたが必要とするもの

このカクテルには多くの要素があり、それぞれに多くのオプションがあります。あなたは本当に選択肢のいずれかで間違って行くことはできませんし、それぞれのブランドで遊ぶのが楽しいです。

私たちが見つけた組み合わせの一つは、新鮮なオレンジジュース、 Korbel Brandy 、 Moet＆Chandon Imperial Brut Champagneを使って、Sandemanの10歳の港（実際には沢山のルビーを作ることができます。

しかし、私たちは本当にあなたが何を注ぐかにかかわらず、これは単に素晴らしいカクテルですので、実際には悪い組み合わせを見つける必要があります。

これはどんな予算にも合う素晴らしい飲み物です。ブランデー、ルビー港、シャンパーニュのすべての価格帯で素晴らしい選択肢があります。あなたは、あなたが好きなだけ多くの、あるいは少しでも過ごすことができ、ゲストに奉仕するには素晴らしい飲み物があります。

私たちのほとんどは、新年の幸せなレシピですべてをよく知っています。 1つの例外はルビポートです。バーモントのように、港はワインの植物の輪郭とは対照的にはるかに顕著な果物の味を持っていますが、港は強化ワインのスタイルです。これは、ほとんどの場合、老化前にブランデーが強化されているためです。

ポートには独特のスタイルがあり、木材やボトルエージングのいずれかです。ルビーポートは入門ポートワインとみなされます。カクテルで港が呼び出されるときには、より若く、安価で、最も頻繁に使用されます。他のスタイルには、タワニー、ヴィンテージ、ホワイトポートなどがあります。

これは非常に難しい質問です。なぜなら、カクテルに入るアルコール飲料ごとに非常に多くのオプションが用意されているからです。飲み物の強さの一般的な感覚を得るために、いくつかの平均値を使用します。

カクテルを40％のABVブランデー、12％のABVシャンパン、19.5％のABVポートと混ぜ合わせてみましょう。これらにより、このカクテルは約17％のABV（34プルーフ）であると推定することができます。それは、比較的軽いカクテルであり、ワインドリンクから期待されるものについてです。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）