このスパイシーなレシピは、明らかに伝統的ではないSrirachaソース（ボトルのラベルに大きな鳥のために「鶏ソース」と呼ばれることもある）を特徴としています。 しかし、ユニークな、スモーキーなキックホットソースの譲渡は非常に風味があるあなたはそれを他の方法で作ることを考えるかもしれない。
それはもともとサラダドレッシングとして意図されていましたが、ロシアのドレッシングの最高のアプリケーションは、サンドイッチやハンバーガーになることが判明。 コーンビーフやチーズバーガー（あるいはフライドポテトなど）の重さを減らしてくれるこの辛口な、味わい深い調味料に関する何かがあります。
一度に、ロシアのドレッシングは普段のものでした。 今日、特にランチドレッシングがサラダだけでなく、ディップソースやピザのトッピングさえも世界中の調味料のような大規模な足跡を残す時代に、店舗で見つけるのは難しいでしょう。 （サウザンド島とフランスのドレッシングは同様に絶滅の危機に瀕した種になっている）
あなたのロシアのドレッシングを作るのは簡単な5つの主要成分だけです。 スパイスがあなたのものでない場合、このレシピからSrirachaを削除することができます。
あなたが必要とするもの
- マヨネーズ1カップ
- 1/4カップケチャップ
- ホースラディッシュを用意した大さじ1杯
- シャープ大さじ1（大さじ1）
- レモンジュース1大さじ
- ダッシュウースターシャーソース
- ダッシュシラチャーソース
それを作る方法
- ガラス製のボウルに、マヨネーズ、ケチャップ、半分のホースラディッシュ、シャロット、レモンジュース、ウスターシャーシソース、シラチャソースを混ぜます。
- あなたが必要と考えるように追加の西洋ワサビを味付けしてください。 よくかき混ぜ。
- サービングする前にプラスチックで覆い、30分間冷やしてください。
ロシアのドレッシングとサウザンドアイランドドレッシング
ロシアのドレッシングのピンク色の色は、サウザンド島のドレッシングとはまったく似ています（島にある大きな島の島にちなんで命名されています）。
米国とカナダのローレンス川）があるが、違いがある。
サウザンド島はロシア語のドレッシングよりも少し穏やかです。後者は典型的にはホースラディッシュで作られており、より辛味を与えています。 しかし、彼らは似ている、と任意の日に2つは区別できないことができます。 （ サウザンドアイランドドレッシングのレシピの中には卵を細かく刻んだものがあります）
シラチャの詳細
Srirachaは、1980年代以来唯一の周りにあるホットソースのブランド名です。 ベトナムからアメリカに移住し、ロサンゼルスに定住したデヴィッド・トランが創造したものです。 物語は、彼にアピールホットソースを見つけることができない、彼は自分自身を作り始め、ブランドは生まれ、今香港フーフーズによって配布されています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 394 |
| 総脂質 | 41g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 23 mg |
| ナトリウム | 505 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |