忙しい専門家のための時間を節約する栄養
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ローストパンプキンとレークスープこの簡単なレシピは、砂糖やシンデレラカボチャ(写真)、北海道のスカッシュ、レッドクーリ、カボチャ、またはその他の濃いオレンジの濃いスカッシュで作ることができます。 スカッシュとカボチャは栄養素、特にベータカロテンが豊富で、脾臓や胃に非常に栄養を与えています。 野菜をローストすると、豊かで複雑な風味が生まれ、簡単にスープになります。ローストした野菜に水を加えるだけです。 あなたはスープに余分な豊かさを与えるために役立つときにRomescoソースの鍋を追加することができますが、我々はそれが好きです! より香ばしく複雑なフレーバーをお探しなら、 タイ風パンプキンスープを試してみてください。
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ビーガンバターナッツスクワッシュとアップルスープ(バリエーションあり)この古典的で低脂肪のビーガンバターナッツのスカッシュとリンゴスープレシピは、ベータカロチンが豊富で、 脾臓と消化を強化しています。 それは、神経系の接地とセンタリングに最適であり 、朝食を含む任意の時間帯に適しています。 あなたがセージが好きでないなら、代わりにローズマリーまたはタイムを使用してください。
他のスカッシュスープのオプションには、 アーススープ 、香りのカレーライススカッシュとスィートポテトシチュー、 クミンとトウモロコシのサウスウェスタンスカッシュスープ 、またはリコピンが豊富なトマト、スカッシュと野菜スープがあります。
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ミレーと野菜スープこのキビと野菜のスープのレシピは、涼しい日にスポットに当たって、ワンポットミールにすることができます。 それは素晴らしいおいしい朝食のオプションです。 あなたは手元にあるものや気分に合わせて野菜を変えることができますが、常にニンジン/セロリ/タマネギのベースを使用するようにしてください。 ミレーをトーストすると、スープに別の味の層が追加されます。
穀物を入れたもう一つのスープには、 キノコの大麦スープがあります。このビーガンバージョンは、消化のために強化され、血液を作るのに優れています。
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カレースプリットイエローピースープマイルドなカレーは、この心のこもった、快適なスープに抗炎症性と消化性のスパイスを加えます。 緑色の鍋を鍋に入れたり、サイドでコンブルトまたはキビと一緒に召し上がって、おいしい、簡単な夕食を楽しめます。 もう少しキックのあるスープには、 JalapenoでCurried Red Lentilスープを試してみてください。 中東レッドレンズスープはほとんどの豆スープよりも軽く、興味深い複雑なフレーバーのクミンとコリアンダーが、レモンの手触りによって強調されています。