スロークッカーハニーバーベキューチキンとスイートポテト

これらの遅い炊飯器のチキンの脚または太ももは、サツマイモ、パイナップル、およびハチミツのシンプルなバーベキューソースで調理されます。

チキンはゆっくりとした鍋に加えられる前に茶色にされています。 これは、それが素敵な皮の茶色の外観を与え、味を追加します。 あなたはまた、スキンを削除し、小麦粉と褐変のステップを飛ばしてもよい。 サツマイモは箔で包まれているので、ソースには浸されていません。 しかし、チキンが終わったときにジュースのいくつかを霧吹きするように気をつけてください。

蜂蜜の代わりにメープルシロップを使用するか、または蜂蜜の一部を糖蜜に交換してください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. ペーパータオルで鶏肉を乾かします。 塩とコショウを振ってください。
  2. 小麦粉をボウルに入れ、チキンの部分をこすってコートします。
  3. オリーブオイルを中位の熱で大型の重いフライパンに入れて加熱します。 チキンの部分を加えて、すべての面がよく茶色になるまで回転させて調理します。 脇に置いてください。
  4. チキンを4〜6クォートのゆっくりした鍋の食器入れに入れます。 パイナップルのチキン、タマネギ、ニンニクを鶏肉の上に散らす。
  1. 小さなボウルには、バーベキューソース、ハチミツ、ドライマスタードを組み合わせます。 徹底的に混ぜ合わせる。 バーベキューソースの混合物のいくつかとすべての側面に鶏を寛大に磨く。 残りのバーベキューソースの約半分をチキンの上に注ぎ、残りのものを冷やす。
  2. サツマイモをこすって縦に半分に切る。 塩とコショウで軽く振ってください。 ジャガイモをホイルで包んで鶏の上に置きます。
  3. ゆっくりとした炊飯器を覆い、鶏肉とサツマイモを6〜8時間、または鶏肉とサツマイモが枝肉が柔らかくなるまで低温で煮る。
  4. 調理時間の終わり近くにバーベキューソースを2〜3回炒める。

ヒントとバリエーション

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 1186
総脂質 54g
飽和脂肪 14g
不飽和脂肪 23 g
コレステロール 279 mg
ナトリウム 1,555 mg
炭水化物 79g
食物繊維 4g
タンパク質 92g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)