これはおいしい1食の食事で、準備がとても簡単です。 残ったコンビーフを使用するか、レシピに缶詰のコンビーフを使用するのに最適です。 レシピはスイスチーズを必要としますが、スイスとチェダーの組み合わせやチェダージャックのブレンドも同様に機能します。
バターのライ麦パンのクラムのトッピングは完璧なフィニッシングタッチで、キャセロールは一日前に作ることができます。
あなたが必要とするもの
- 3杯のダイス
- 残ったコーンビーフ
- バター4大さじ(分割)
- タマネギ1杯
- 1/2の緑のピーマン、チョップ
- 乾燥した葉の1/2ティースプーン1/2
- スパイシーマスタードまたはグレインマスタード大さじ2杯
- 16~24オンスのハッシュブラウンジャガイモ(解凍、約5~6カップ)
- コーシャーソルトと新鮮な地面の黒コショウ
- スイスチーズを砕いた1 1/2カップ
- 1カップブレッドクラム(好ましくはライ麦パン)
それを作る方法
- オーブンを375°F(190℃/ガス5)に加熱する。 9インチのスクエアベーキングディッシュまたは2 1/2クォートキャセロールにグリースを塗ります。
- ベーコンの大さじ2杯を中火で大きなフライパンに溶かします。 刻んだタマネギとピーマンを加え、柔らかくなるまでかき混ぜる。 タイムとダイシングされたコーンビーフを加え、熱くなるまで2〜3分間ソテーします。 マスタードをかき混ぜて脇に置いてください。
- 解凍したジャガイモをベーキングディッシュで軽く押してください。 ジャガイモをこしょうの塩とコショウで軽く振り、次にジャガイモの上に細断されたスイスチーズの約半分を置いてください。 チーズの上でコンビーフの牛肉の混合物をスプーンします。 残りのチーズをコーンビーフミックスの上に振りかける。
- ライ麦のパン粉を小さなボールに入れてください。 残りの2杯のバターを溶かします。 ブレッドクラムの上にバターを落とし、フォークでよく混ぜる。 クラムをキャセロールの上に均等に振りかける。
- キャセロールを30〜40分、または熱くなるまでトッピングして軽く茶色になるまで焼く。
4を提供する。
ヒントとバリエーション
- 先を見越して - キャセロールを準備し、チーズで上に上げます。 ベーキングディッシュをホイルで覆い、キャセロールを冷やします。 焼く前に約30分冷蔵庫から取り出してください。 ブレッドクラムを準備し、上に振りかける。 指示通りに焼く。 もう少し時間がかかるかもしれません。 キャセロールの安全な最低温度は食品温度計で160°F(71.1°C)です。
- プレーンハッシュブラウンの代わりに、オリーブスタイルのジャガイモにペッパーと調味料を使用してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1066 |
総脂質 | 66g |
飽和脂肪 | 27g |
不飽和脂肪 | 25g |
コレステロール | 122 mg |
ナトリウム | 740 mg |
炭水化物 | 84g |
食物繊維 | 9g |
タンパク質 | 36g |