クリスピーケールのレシピ

ケールのレシピは、通常、子供が好きな野菜を探しているときに、ほとんどの親のリストの一番上にはありません。 しかし、私はあなたがこのサクサクのケールを試してみることをお勧めします。 それは本当に特別です。

ケールは揚げ物ではなくローストされていますが、 フライドポテトに似ています。

このケールのレシピは信じられないほど健康的です。 ビタミンA、201%ビタミンC、14%カルシウム、10%鉄、3グラムのタンパク質、2グラムの繊維の推奨一日代謝量の309%を誇り、112カロリーと1グラムの飽和脂肪しか持たない一食当たり!

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あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンの一番下の棚にラックを置きます。 オーブンを350°Fに予熱する。
  2. 頑丈なベーキングシートにケールを広げます。 オリーブオイルとアップルサイダー酢で炒めます。 完全にコートする。
  3. オーブンの最下部のラックに置き、10分間焼く。
  4. オーブンから取り出し、かき混ぜると、ケールが壊れてしまうことがあります。
  5. ケールが鮮明になるまで、または8〜12分かけてさらに焼く。 それはちょうどかすかに茶色で、すっきりしていなければなりません。

    ケールがまだ亀裂ではなくむしろ曲がっている場合、それに触れるとまだ完了していません。 オーブンに戻してください。 それが茶色になっている場合は、熱を下げてください。 クリスピーになるまで調理を続ける。

  1. オーブンから取り出し、海塩( マルドン海塩はそれを幻想的にします)を振りかけるとすぐに役立ちます。

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 52
総脂質 4g
飽和脂肪 1g
不飽和脂肪 2g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 163 mg
炭水化物 4g
食物繊維 2g
タンパク質 2g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)