このローストされたカリフラワーレシピは、この非常に栄養価の高い野菜を楽しむのに最適な方法です。 カリフラワーのレシピは通常テーブル上で最もエキサイティングな料理ではありませんが、このバターローストバージョンは美味しいほど珍しいです。
あなたが必要とするもの
- 1頭のカリフラワー、すすぎ、コア、2インチのピースにカット
- 3 tbsp溶融バター
- 味に塩と新鮮な地面の黒コショウ
それを作る方法
1.オーブンを400°Fに予熱します。
2.ミキシングボウルで、カリフラワーにバターをかけて完全にコートし、塩と新鮮な挽いた黒コショウでゆっくりと味付けします。
3.ベーキングシートの上に均等に分配し、茎が柔らかくなるまで35〜45分間焙煎し、縁が褐色になる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 86 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 43 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 3g |