これらの暑いと冷たい前菜は、共通点が4つあります：
- 彼らはギリシャのお気に入りです、
- 彼らはおいしいです、
- 準備時間は15分以下であり、
- （温かい場合）を組み合わせた準備/調理時間は30分以下です。
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フェタのスライス
Westend61 /ゲッティイメージズ これは、あなたが前菜やフルミートを提供しているかどうか、任意のテーブルに究極のギリシャのタッチです。 合計調理/調理時間：2分
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バッター揚げズッキーニストリップスティーブコーエン/ゲッティイメージズ これらの揚げたズッキーニはおいしいです！ バッターのソーダの水は、彼らを気持ちの良い風通しの良いものにします。 調理/調理時間：25分。
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Dakos：トマトとチーズのラスクファビオビアンキーニ/ゲッティイメージズ ほとんどの場合、「レシピ」と呼ばれるのが早すぎると簡単です。ダコスはギリシャのクレタ島の代表的な料理で、ビールからラーキ、ワインまで、飲み物を提供しています。 ラスクはありませんか？ 焼きたてのパンで試してみてください。 合計調理時間/調理時間：5分。
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オリーブタペナーデ（スプレッド）ジェーンギル/ゲッティイメージズ 黒または緑のギリシア産のオリーブで作られた素早いブレンダーレシピで、このタペネードは前菜の選択に味の良い味をもたらします。 調理/調理時間：15分。
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ロースト・ギリシャ・チーズダニタデリモント/ゲッティイメージズ すべての前菜の選択には、少なくともギリシャでは暖かいグーイーチーズが必要です。ここには古典があります。 調理時間：20分。
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ホットペッパーチーズディップジムスタンフィールド あなたの好みに応じて軽くから唐辛子を使用して、あなたの前菜に熱の右の接触を加える。 調理/調理時間：15分。
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サギンキ：フライド・ギリシャ・チーズSteven Depolo / Flickr / CC 2.0 私たちはチーズを愛し、この料理はギリシャで最も有名な料理の一つです。 あなたが勇気があるなら、ブランデー2杯分を加えて、奉仕する直前にそれを揚げてください。 調理/調理時間は合計25分です。
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フェタチーズのスパイシーな詰め物N.ガイフィリア 雄牛のホーンペッパー（長い、薄い緑、軽い）は、フェタチーズと細かく刻んだホットピーマンの混合物で詰められ 、その後に焼かれたり焼かれたりします。 これはすばやく簡単に作るレシピ、そしておいしい前菜やメスを休日に楽しむためのものです。 調理/調理時間合計：30分
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Tzatziki：ヨーグルト、キュウリ、ニンニクのディップまたはスプレッドアレクサンドラ・グラブルフスキ/ゲッティイメージズ ギリシャの前菜 の中で最も有名な、tzatzikiは、 ピタパン 、新鮮な野菜、またはクラッカーのディップとして、または他の食べ物に付随して食べるのに最適です。 調理/調理時間：15分。
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Latholemonoとギリシャの煮たエビ
ニコラスエヴリー/ゲッティイメージズ 古典的なlatholemonoソース（フラッシュで泡立てて）は、沸騰エビに本物のギリシア風のタッチを与えます - そして素晴らしい味。 すでに茹でたエビで始める場合：総準備/調理時間：10分。 そうでない場合、合計時間は30分（沸騰するまで5分を含む）になります。