バターベビーニンジンのためのこのおいしいレシピは簡単ではありませんでした! グリルステーキやチキンに最適なサイドディッシュ、またはホリデーディナーに美味しくて簡単な追加料理です。
赤ちゃんのニンジンは本当に「赤ちゃん」のニンジンではなく、代わりに小さなサイズに切り取られたフルサイズのニンジンですか? 彼らは地面から出るときに彼らがそうでないように見えますが、ニンジンはまだ非常に小さな内核を持つ特別な品種です。 そのコアはあまり甘くない傾向があるので、赤ちゃんのニンジンは普通のニンジンよりも甘いです。 そして、彼らはあなたがそれらを剥がす必要がないため、非常に簡単に準備することができます。 しかし、最初にニンジンを見て、分割されているものを取り除いてください。 緑が付いているかもしれないニンジンを刈る。
このレシピを変更するのは簡単です。 チリパウダーとクミンを加えてこれをTex-Mexレシピにしたり、タイム、オレガノ、バジルなどの乾燥ハーブを加えたりできます。 ガーニッシュのためにいくつかの刻んだタマネギまたはいくつかの平らな葉のパセリを加えなさい。 それでも、このレシピは書かれているように、ニンジンの純粋な味を楽しむのに最適です。
また、マーガリンやオリーブオイルを使用しないでください! このレシピで脂肪を恐れてはいけません。 脂溶性ビタミンが多いニンジンのような食品で脂肪を食べると、体はそのビタミンをより多く吸収することができます。
スライスされた全人参でこのレシピを作ることもできます。 調理時間を4〜7分に増やしてください。 ニンジンを味わってください。 彼らが柔らかくても、やや硬直しているとき、彼らはやります。 このレシピは、4人以上の人にサービスを提供する場合、簡単に2倍または3倍になります。
ローストチキンからミートローフまたはグリルステーキまたはハンバーガーまで、これらのニンジンに奉仕してください。 小さな子供たちも含め、みんな大好きです。
あなたが必要とするもの
- 1袋/ 16オンス赤ちゃんのニンジン
- バター2大さじ
- 塩と味
- 黒コショウ
それを作る方法
- ニンジンを鍋に入れ、水を加えて1/2 "まで覆う。
- 高熱で沸騰させる。
- 熱を培地に下げて、3〜6分間、またはフォークで穿孔したときに柔らかくなるまで、ニンジンを煮る。
- 熱源から鍋を取り出し、ニンジンを抜き、熱をオフにします。 ニンジンを鍋に戻し、バターを加えます。
- ライスとバターをバーナーに置き、熱を放ちます。
- バターを溶かす。 穏やかにかき混ぜてニンジンをコートする。 塩とコショウを振ってすぐに奉仕してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 61 |
総脂質 | 4g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 10 mg |
ナトリウム | 109 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 1g |