このベジタリアンとビーガン黒豆スープは、簡単、迅速、健康、低脂肪、高タンパクのベジタリアンスープレシピで、15分以内に家族を温めます。 ビーガンやグルテンフリーの多彩なレシピです。 また、食事を準備する際に貴重な経験をして、子供たちにそれを手伝ってもらうことができます。
缶詰の黒豆で始め、豆を一から漬けて煮る時間をなくし、市販のサルサや自家製のサルサを使用することができます。
それはビーガンである必要がありますか？ あなたは単にチーズとサワークリームを取り除くか、またはビーガンチーズやビーガンサワークリームに代えてこの黒豆スープビーガンを作ることができます。
グルテンフリーである必要がありますか？ このレシピがグルテンフリーであることが必要な場合は、 野菜のスープの代わりに水を使用するか、または使用するスープがグルテンフリーであることを確認してください（ほとんどがそうではありませんが、必要に応じてラベルを読んでください）。 この菜食主義の黒豆スープのレシピはブッシュズビーンズのおかげであなたに届きます。
あなたが必要とするもの
- 黒豆2 15オンス（缶詰）
- 16オンス
- 野菜のスープ
- 1/2カップサルサ
- 唐辛子1杯
- オプション：細断チーズ
- オプション：サワークリーム
- オプション：チョップドタマネギ
- オプション：新鮮なチョップドシラントロ
それを作る方法
- ポテトマッシャーと黒豆のマッシュ1つをマッシュできます。 または、必要に応じて、ほとんどがスムーズになるまで、余分な水を少し入れてフードプロセッサーに豆をパルスします。
- 両方の缶の缶を中型の鍋に注ぎます。
- 野菜のスープ、サルサ、唐辛子を加えてください。
- 沸騰させる。
- それは一度それが沸騰すると提供する準備が整いました。
- 必要に応じて、黒豆のスープに細断チーズ、サワークリーム、タマネギ、およびシーラントを添えてください。 もちろん、ビーガンチーズとビーガンサワークリーム代用品を使用することができます。
このレシピは、菜食主義の黒豆スープの低脂肪4回分を提供します。 それがあなたとあなたの家族以上のものであれば、これは翌日に楽しむのに最適なスープです。 また、余分なスープを凍結して、後でランチやディナーに再加熱することもできます。 電子レンジで再加熱したり、ポットの中でストーブトップを静かに再加熱したりできます。
栄養成分表（オプション成分を除く）：
カロリー213
脂肪からのカロリー：24
総脂肪：2.7 g
コレステロール：0m g
総炭水化物：32.9g
食物繊維11 g
タンパク質：14.5g
ビタミンA 13％
ビタミンC 3％
カルシウム12％
鉄20％
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