ピンクレディーは古典的なカクテルで、グレナディンのいくつかのダッシュから明るい色合いの色をしています。 それは1930年代から1950年代にかけての初めての "ガーリードリンク"の1つで、高級社会の女性のお気に入りでした。
このカクテルはとても甘くないのでとても楽しいです。 今日のピンクのカクテルの多くとは異なり、それはグレナディンからわずかにフルーティーな甘さを持っていますが、良いジンの植物はまだ輝き、素敵な味のコントラストを提供します。 ピンクレディーは、その名前から予想されるよりもはるかに乾燥した、優しく風味の良い風味のプロファイルを持っています。
このような卵カクテルの鍵は、すべてがよく混合されるように、ほとんどのカクテルより長く振ることです。 また、卵はピンクの液体の上に泡のようなトップを作り、壮大な見た目のカクテルを作ります。 あなたが好きなら、あなたは単に卵を飛ばすことができます。 卵を省略すると、飲み物の風味に大きな影響はありません。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 氷の入ったカクテルシェーカーに成分を注ぎます。
- 激しく振る 。
- 冷たい カクテルグラスに ひずませる。
- チェリーを添えて。
グレートピンクレディーを作るためのヒント
ジン：ピンクレディーはちょっとした実験のための理想的なカクテルです。 BeefeaterやTanquerayのような 伝統的なロンドンのドライ・ジーンで うまくいくことができます。また、新しいジンにも同じように楽しいです。
ヘンドリックス、航空、または他の新しいジンを使ってThe Pink Ladyの味を試してみてください。
柔らかいプロフィールの飲み物はほとんどすべてのジンとよく混じり合い、個々のジンフレーバーを紹介するまったく新しい体験になるでしょう。
アップルジャック：アップルジャックは昔ながらのアップルブランディで、遅く着実に復活しています。 これは、このような古典的なカクテルで使用することは非常に人気があり、それは良いapplejackを探す努力の価値がある。
ヒント： Laird'sは最もよく知られているリンゴジャックです。見つけやすいです。
小さな蒸留所はしばしば高品質のアップルジャックのための最良の供給源です。 クラフト蒸留酒製造のための最も簡単な蒸留酒の一つであり、しばしばそれらのリンゴを地元で供給します。 リンゴ栽培地域の多くの地元の蒸留所では、地元産のリンゴジャックを所有しています。 りんごジャックの独特の風味を示す多くのリンジャーベースのカクテルがあります。
ピンクレディーカクテルの強さはどれくらいですか？
ピンクレディーはかなりカクテルかもしれないが、彼女はパンチを詰める。 しかし、彼らは 平均的な古典的なマティーニスタイルのカクテル と変わらぬものです。なぜなら、それらは主に酒類で作られているからです。 80-proofジンとアップルジャックを仮定し、卵白を含めることを選んだ場合、ピンクレディーは約25％のABV（50プルーフ）の重さを期待できます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 217 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 19 mg |
| ナトリウム | 184 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 9g |