私はグリルされたピザの専門家であることを自分自身に確信させました。私の家族の誰もその主張に異議を唱えていません。 その理由は、彼らはピザを焼かなくなるからです。 しかし、これは私が暖かい月の間に実証できる専門知識です。 さもなければ、私のピザの出力 - そして私の自慢の権利 - は著しく減少します。
そして、まだ。 そして、まだ。 これは何ですか？ ふわふわパッケージナンパン？ ああ、見て！ 私にはオーブンがあります。 1プラス1はピザに等しい。 さて、一握りの他の食材を使って、真剣に、どんな楽しみがあるのか、あなたが周りに横たわっているものであれ、一晩中半自家製のピザを作るのはどんな喜びですか？
あなたが必要とするもの
- 1/3カップ日焼けトマト（オイルパック）
- 1/2カップのパルメザンチーズ（細かく砕いたもの）
- 1小さじのニンニク（細かい）
- 1/4カップエキストラバージンオリーブオイル
- 味に塩をかける（粗くまたは正統的に）
- 黒コショウ
- 2ナン（1 8〜10オンスのパッケージ;注を参照）
- ヤギチーズ6オンス（老化したもの;野菜ピーラーで平らに剥がしたもの）
- ガーニッシュ：スライスされた新鮮なバジル
それを作る方法
- オーブンを375°Fに予熱します。 リーチされたベーキングシートをノンリッチ調理スプレーでスプレーするか軽く注ぎます。
- フードプロセッサーでは、太陽乾燥トマト、パルメザン、ニンニク、オリーブオイル、塩とコショウを置く。 かなり滑らかになるまでピュア。
- 各ナンに日曜日に乾燥したトマトペーストを大さじ2杯に広げ、熟成したヤギチーズのストリップに均等に振りかける。 端が褐色になり、チーズが溶けてくるまで20分間焼く。
- 必要に応じて、新鮮なバジルを振りかけると熱くなります。
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