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あなたのオランダのオーブンで行う8つのこと
あなたが誇張を作って、Le Creuset、Staub、Lodge、または他のブランドから豪華なオランダオーブンを購入した場合、可能性のあるあらゆる機会にそれを引き出したいと思うでしょう。 幸いにも、この調理器具は本当に多用途です。 オーブンやテーブル、グリルやキャンプファイヤーでも使用できます。この耐久性の高い耐熱容器はそれをすべて行います。
オランダのオーブンを楽しむ私たちの好きな方法のいくつかを紹介します。
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1.ロースト・ア・チキン
高い側面と熱伝導性を備えたエナメル鋳鉄製オーブンオーブンは、湿った均等にローストした鶏肉を作るのに理想的です。 私たちのお気に入りの一つはシェフのジェイミー・オリバーのチキン・ミルクです。チキンはミルク、レモン、セージの風味豊かなソースでローストされます。
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2.パンを焼く
パン焼きの世界を揺るがす最新のトレンドの1つは、オランダのオーブンで焼くパンのレシピです。 蓋が付いたオランダのオーブンの中には、完璧なミニオーブンがあり、完璧にパンを焼くことができます。 About.comのサザンフードエキスパートは素晴らしいノーニーダッチオーブンパンのレシピを持っています。
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3.ポップ・ポップ・ポップコーン
少しの油とオランダのオーブンでポップコーンカーネルの一握りは、上にふたを置くと、ふわふわで、クランチポップコーンが数分であります。 それを砂糖と一緒に振りかけると、中毒性のある甘くて塩辛いケトルコーンが作られます。 それは完璧な映画の夜または放課後の治療であり、あなたはそれを作るためにポップコーンポッパーは必要ありません!
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4.いくつかのチリを作る
オランダのオーブンはチリのために作ったもので、群衆に食べさせるための寛大な能力を持っていて、素敵な気温であなたのスパイシーな調合を調理してくれますし、テーブル全体(またはポットラック)に持っていくのに十分です。それを提供する。 あなたは簡単なチリのレシピで間違って行くことはできません。
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5.いくつかのドーナツを揚げる
多くの料理専門家は、最高の深い揚げ物は、電気の深いフライヤーではなく、単純なオランダのオーブンであることに同意します。 一度に大きなバッチを揚げるのに十分な大きさであり、特に揚げる温度計を使用して適切な温度を維持するのは簡単です。 おいしいケーキドーナツのバッチを試してみてください。さまざまな氷や糖で覆われています。
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6.コブラーを焼く
季節のフルーツ、ビスケットをトッピング、オランダのオーブンで焼いた...デザートの完成! 我々は、このようなコブラーのレシピの大騒ぎを愛している、または単にジュースを濃くするために少しの砂糖とコーンスターチのスプーンでスライスされた果物を投げ、あなたの好みのビスケットの生地でそれを上回ることであなた自身を構成します。
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7.いくつかのビールブラッツを焼く。
あなたのオランダのオーブンがグリルの熱に耐えることができれば(推奨される最高温度が何であるかは製造元に確認してください)、ビール、スライスタマネギ、小麦粉を入れてください。 ソーセージを20分ほど煮立ってから、グリルに移して料理を終え、すばらしいグリルマークをつけてください。 夏は最高に食べています!
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8.スロピージョーを炒める
あなたのオランダのオーブンは肉を褐色化していて、粗いジョーを充填する大きなバッチのソースを作ります。 完璧なゲーム・デー・ミーティング、または飢えた家族のカップルに食べさせるためのものです。 南西部のスロピージョーのレシピをお試しください。