夏が終わったときにマルガリータを置く必要はなく、より季節的なレシピに切り替えるだけです。 クランベリーマルガリータは、 秋の真っ只中に自分自身を見つける素晴らしい選択肢です。 リンゴ、シナモン、クランベリーの象徴的な風味を持ち、テキーラの背景を持ち、涼しい天気のパーティーのために楽しいです。
このクランベリーマルガリータは普通の フルーティーなテキーラカクテル です。 それは深みがあり、私たちが渇望する暖かく落ち着いた性格が落ちる。 レシピは手作りのリンゴ - シナモンテキーラから始まります。これは注入するのに約1週間かかります(または、時間があまりない場合はショートカットを取ることができます)。 そこから、 特製の果物としてクランベリージュースを使用して、標準的なマルガリータ式のドリンクを作ります。
それは驚くほどシンプルで、テキーラの注入は非常に簡単ですので、あなた はバーでのあなたの経験に 関係なく、この楽しいマルガリータを作ることができ ます 。
あなたが必要とするもの
- リンゴ - シナモンテキーラ2オンス
- 1/2オンス
- トリプル秒
- 1オンス
- クランベリージュース
- 1/2オンス
- 新鮮なライムジュース
- アップルウェッジまたは
- ガーニッシュ用レモンツイスト
それを作る方法
このマルガリータを「上の」カクテルとして、または岩の上で提供することができます。 また、ガラスの上にシナモン糖リムを置くのも楽しいです。
ヒント:あなた がガーニッシュのためにリンゴを 使用 する ときはいつでも、それが切断されるとすぐにレモンジュースに浸す。 果物の肉が空気中の酸素にぶつかると、これは茶色に変わるのを防ぎます。
DIYアップル - シナモンテキーラ
このクランベリーマルガリータのシグニチャー成分はリンゴ - シナモンテキーラです。 市場には入手できないものがあるので、あなた自身で作る必要があります。 大きなニュースは、それは信じられないほど簡単で、ほとんど仕事がなく、ちょっとした忍耐があるということです。
テキーラの注入に必要な成分は、デキラ、リンゴ2本、 シナモンスティック 2種類です。 また、密閉された蓋を備えた大きなメーソン瓶などの輸液瓶が必要です。 リンゴ - シナモンテキーラを好きなだけ作ることができますが、最初のバッチで半分のテキーラから始める方がよい場合がよくあります。
テキーラの場合、ブランコ(シルバー)テキーラは素敵ですが、レポジドテキーラはさらに優れています。 テキーラの老化やアースアガベの味は、リンゴ - シナモンの香りには完璧です。
どのリンゴが一番ですか? ここで赤いリンゴがより良い選択であることがわかります。 緑色の品種のいずれかが、私たちが行っている味のためにほんの少しだけタルトです。 夏のウォッカとジューインフュージョンのためにそれらを保存し、テキーラ、ウィスキー、ブランデー、ラムの香り付けに赤いリンゴを使用してください。
- あなたのテキーラを注入するには、リンゴを洗って、あなたの注入瓶に収まるくさび形に切ります。
- スライスしたりんごとシナモンスティックを瓶に入れ、テキーラで詰める。
- ふたを締めて、それに良い揺れを与えてください。
- 冷暗所に5〜7日間保管し、毎日振とうして成分を混ぜる。 5日後、テキーラに味覚テストを行います。
風味が好みなら、リンゴとシナモンをはずします。
あなたはそれらを歪ませるか、または単にそれぞれの作品を引っ張って引き出すことができます。 あなたのテキーラを密封して瓶詰めし、 他の酒と同じように保管します 。
もう少し味があると思うなら、それがあなたの理想的な味になるまで毎日点検を続けてください。 シナモンを取り除き、リンゴがその味を強調し続けることを可能にする点があるかもしれません。
この注入レシピの美しさは、成分が大きく、除去しやすいということです。 それはあなたが行くようにカスタマイズすることができることを意味します。 あなたはもう少しリンゴやシナモンをほしいと思うかもしれません。それはあなたの支配下にあります。 楽しくて、このバッチをメモし、必要に応じて次のラウンドでフレーバーを微調整してください。
完成したテキーラは、 多くのテキーラカクテルに暖かい火花を加えることができます。 それはまた、秋と冬の間 、素晴らしいシッパーやショットを作ります。
輸液のための時間はありませんか?
リンゴとシナモンのフレーバーは本当にこのクランベリー・マルガリータをユニークにし、カクテルの次元を与えます。 テキーラ注入を待つ週がない場合は、それらの味を飲み物に入れるより速い方法があります。 トリックはリンゴ - シナモンシンプルシロップを作ることです。
あなたは新鮮なリンゴを使用することができますが、偉大なリンゴの風味を得るための最も速い方法は、リンゴジュースまたはサイダーとシロップの水を分割することです。 このシナモンシロップレシピを使用して 、単に1/2カップの水と1/2カップのリンゴジュースを使用してください。 それは2時間以内に準備ができて、あなたはすべてあなたのマルガリータをミックスするように設定されます。
シロップのショートカットを使用する場合は、クランベリーマルガリータの甘味料を調整するのが一番良いでしょう。これはトリプル秒です。
トリプル秒をノックし、1/4オンスに注ぎ、リンゴ - シナモンシロップを1/2オンスずつ加え、ライムジュースを3/4オンス未満にします。 このドリンクは味のバランスがよく、あなたの好みに合わせていつでも調整できます。
クランベリーマルガリータはどれくらい強いの?
あなたは80テイキラテキーラと30プルーフトリプル秒を使用すると仮定すると、クランベリーマルガリータは比較的温和です。 それは、飲み物に使用されているクランベリージュースの寛大な量に一部起因します。 平均して、それは約21パーセントのABV(42プルーフ)で体重があると言うことができます。 ほとんどのマルガリータの典型的な強さです。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 336 |
総脂質 | 7 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 50 mg |
ナトリウム | 55 mg |
炭水化物 | 51g |
食物繊維 | 8g |
タンパク質 | 17 g |