あなたが厳格なベジタリアンであるか、単に肉のない食事の代替品を探しているだけでなく、このバッファローの豆腐 「ホットウイング」レシピは間違いなく新しいお気に入りになります。
あなたは公式に警告されています：これらのバッファローの豆腐の翼は美味しくて中毒であり、あなたはそれらをうんざり止めたくありません！ これらの菜食主義者とビーガンの 「翼」は、伝統的なホットウィングの肉のないすべての味の中にバッファローソースパックを詰め込んでいます。
あなたがベジタリアンで翼が欠けている場合、または伝統的なチキンウイングの脂肪とコレステロールがなくてもスパイスの熱を楽しむだけなら、この豆腐のバージョンはあなたの渇望を満たすでしょう。 ホットウィングソースには、ホットソース、バター、酢、ウスターシャーガーソース、カイエンペッパー、ニンニクパウダー、塩が含まれます。 このレシピでは、バターの代わりにビーガンマーガリンを使用して、伝統的な翼と同じおいしい、釉薬のようなソースを実現してください。
味の芽を燃やすことを心配しないでください。 誰もがあなたに一口を得るチャンスを与えずにこれをあえぎしないようにすることに集中するだけです。 実際には、あなたは十分に共有できるように先に進んで二重バッチを作成することができます。 または、おそらく全く共有しないでください！
あなたが望むならば、あなたの羽を浸すためのビーガン牧場のドレッシングの素早いバッチを作ってください！
あなたが必要とするもの
- 1 16オンスのブロック豆腐、よく押された
- 1/4カップコーンスターチ
- 1/2 tsp。 ガーリックソルト
- 1/2 tsp。 からし粉
- 1/4 tsp。 ブラックペッパー
- 1から2大さじ。 油揚げ用油
- 1/4カップのビーガンマーガリンまたは
- ビーガンバター代用品
- 1/3カップホットウィングソース、または好きな種類のホットソース
それを作る方法
- あなたの豆腐がしっかり押されたら（ 豆腐を押して醤油の味を吸収する方法を学ぶために豆腐を押す方法）、薄い「指」形、スラブ、立方体、またはあなたが一番好きなどんな形でも。
- 浅いパンまたはジップ閉じのビニール袋に、トウモロコシでんぷん、ニンニクソーセージ、マスタードパウダー、黒コショウを混ぜます。 豆腐を丁寧に加え、豆腐のすべての面がトウモロコシデンプン混合物でよく覆われていることを確認してください。
- 必要なオイルの量を減らすためにそれを持っている場合は、ノンスティックパンを使用して、中火で鍋やフライパンでオイルを加熱してください。 それはちょうど軽く金色の茶色になるまで、すべての側面に豆腐とパンフライを追加します。 豆腐が一度煮たら、鍋から取り出して脇に置きます。
- 同じパン（または別のもの、あなたの選択）を使用して、非常に低い熱でビーガンマーガリンまたはバター代替物を加熱する。 それが溶けたら、よく混ぜ合うまでかき混ぜながら、翼のソースを加えてください。 調理された豆腐を加え、穏やかに翼のソースの混合物ですべての側面によくコートするように回してください。
- それが完全に加熱されると、ストーブの熱の豆腐を取り出し、暖かい間にそれを提供することができます。
- あなたが望むなら、いくつかのビーガン牧場のドレッシングを提供してください。 楽しい！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 276 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 811 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 17 g |