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4つの驚くべきノーニーナブルパン
いいえ、混捏酵母のパンは、皮質であり、素晴らしいテクスチャがあり、味は信じられないほどです!
過去数年間、私たちは数十の酵母パンと酵母ロールを作りました。 ここに私たちの好きな無混練版の4つがあります。
これらの簡単な酵母のパンのレシピをすべて見るには、下の矢印に従ってください。
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簡単なノン・ニーナ・パン
この信じられないほど簡単なパンのために 、あなたが必要とするのは、いくつかの羊皮紙、 オランダのオーブン 、そしていくつかの立ち上がり時間です。 パンは少量の酵母でできており、12〜18時間に渡って上昇します。 ミキサーや手で成分を混ぜ合わせて、酵母が大量の作業をするようにしてください。
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ビールライ麦パン、No-Knead
この皮むきライ麦パンは、ライ麦の粉とビールから余分な味を得て、キャラウェイの種を加えれば、特に風味豊かです。 あなたがキャラウェイの種を気にしないなら、あなたはそれらを放置することができます。
グリルチーズやルベンのサンドイッチにはこのパンを使います。
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ノー・ニーナ・ハラペーニョとチーズパン
このTex-Mexスタイルの酵母パンは、味と調製の容易さの両方が素晴らしいです。 ハラペーニョの唐辛子 、小さなコーンミール、チーズが入ったチーズが生地に入ってきて、練り混ぜる必要はありません!
このパンを焼いて、唐辛子や焼きたての豆のバッチを作る。
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ノーニーナードローフパン
このパンのために、オランダのオーブンの形から離れてください。 もう少し酵母を使用し、合計約5時間上昇させてください。 ローフパンにそれを包み込むときに生地を静かに扱うと、ロッブ全体に美しい空気ポケットがたくさんあります。