遅い夜のライチマーガリータ

小さなスパイス、甘いフルーツ、テキーラの味：それはあなたがThe Late Night Lycheeで見つけたものです。この飲み物のレシピを、投手が提供する強化されたマルガリータと考えてください。パティオパーティーに最適で、誰の味覚も興味をそそられています。

遅い夜のライチの中には、ライチ風味のシロップの甘さを味わった素敵なシルバーのテキーラがあります。大きなコントラストは、新鮮なシラントロとたくさんのハラペーニョ唐辛子を加えたものです。

この投手サイズのカクテルは素晴らしいキックをしていますが、スパイシーではありません。あなたは3 1/2オンスの飲料を約8杯飲みます。少数の友人を招き、ユニークなカクテルまたは2人で驚かせてください。

あなたが必要とするもの

（ Sauza Tequilaのレシピ）

ライチはイチゴとスイカの交雑のような味の小さなトロピカルフルーツです。彼らは非常においしいとエキゾチックなカクテルを作るための素晴らしい方法です。

それはシロップになると、あなたは購入するかDIYを選択します。

MoninやToraniのようなシロップブランドはライチシロップを作るのに最適です。あなたの地元の店でそれらを見つけることができない場合、彼らはオンラインで利用可能です。

他の選択肢は、あなた自身のライチシロップを作ることです。他のシンプルなシロップと同じくらい簡単です。あなたは単に白く肉質な果物が必要です。アジア市場や食料雑貨品店の缶詰で缶詰めされていることがよくありますが、時には新鮮なライチを見つけることさえできます。あなたは石を取り除かなければならないでしょう、そして、それを助けるいくつかのトリックがあります。

ホットペッパーを含む飲み物にスパイスを加えるのは簡単です。辛くてスパイシーなものを楽しんでも、このマルガリータにジャラペノを加えるときは注意が必要です。結局のところ、あなたは飲み物を味わうことができるようにしたいとあなたはあなたの舌を燃やすことはできません。

推奨数のペッパースライスを貼ってください。彼らが投手に座る時間が長くなればなるほど、唐辛子の風味は飲み物に注入されます。熱を減らすために、できるだけ多くの白い膜を取り除きます。なぜなら、これがペッパーのカプサイシンの大部分が存在するからです。

また、カクテルでは迷惑にならないように種を取り除いてください。彼らは香辛料を持ちませんし、味の部門ではほとんど行いません。

ペッパーをどのように熟成させるかに注意して、The Late Night Lychee はバランスの取れた飲み物になることができます。 jalapenosを取り扱った後で手を洗うことを忘れないでください。少数の唐辛子が燃えるよりも素早くパーティーを壊すことはほとんどありません。

このレシピを投手から一人のサービングに変えることは容易ではありません。

単に液体成分の「オンス」という言葉を「カップ」に置き換えれば、氷が取り込まれたときには3〜4オンスの飲み物が美味しくなります。ピーマンを1〜2枚に減らして、または2つのsprigsも同様です。

このカクテルはあなたが飲むまでにかなりの量の希釈を得ます。氷は飲み物の中に入ってくるだけでなく、各ガラスにも使われています。それは味をして、味と結婚し、アルコール含有量を少し下げるのに役立ちます。

それが変わるけれども、この飲み物はおよそ18％のABV（36プルーフ）のどこかで重くなると推定できます。それは他のマルガリータと並んでいて短く注がれているので、一人の投手から酔っ払うべきではありません。