"コーヒーとケーキのために来てくれませんか？" それはちょうど10の単純な言葉ですが、十分に頻繁に繰り返されると、彼らは世界をより幸せな場所にする力を持っています。
だからケーキを焼くのは誰もがやるべきことを知っていなければならないものです。
あなたが気にする人が誕生日を迎えていれば、そこに十分な理由があります。 しかし、また、あなたは誰かの家に夕食に招待されたことがありますか？ あなたが自分で焼いたケーキを見せてください。あなたは確信しています。
ケーキは特別な行事のために予約する必要はありません。 ケーキは歩行者でなければなりません。 ミルを実行します。 ケーキはパンケーキのようにすべきです。 事実、ケーキはパンケーキよりも簡単で、それは長く続きます。
私はケーキを飾ることについて話しているわけではないことに注意してください。 私はケーキを泡立てることについて話していません。 これは平らでシンプルでエレガントなケーキを焼くことです。 あなたの台所では、少なくとも週に1回、しかし好ましくは2回、あなたによって作られます。 「ケーキなしでは絶対にいられない！」 あなたのモットーです。
箱入りのケーキミックスはそれほど簡単ではありません！
多くの時間、誰かがケーキを焼くことに興奮し、彼らはすぐに店でケーキミックスの箱入りに達するでしょう。 どうして？ それは便利です、それは簡単です、そして正直なところ、あなたは指示を守れば、ケーキを焼くことができる程度まで絶対にできます。
しかし、1分待ってください。 箱はちょうど粉の箱です。 あなたはまだ卵、油、水を供給しなければなりません。 あなたはまだあなたのパンをバターして、ミキシングをしなければなりません。
これはスクラッチから作るよりもはるかに簡単ですか？ 罰金、彼らは小麦粉と砂糖を測定した。 そして、塩とベーキングパウダーはすでに混じっています。だから何ですか？ 彼らはとにかく最も簡単な部品です！ はい、 測定は重要ですが、それほど難しいことではありません。
それだけでなく、ボックスケーキは、あなたがダブルレイヤーケーキを作っていることを前提としています。
ツインレイヤーとは、フロスティングをしたり、レイヤー間を移動するために別のフィリングを作成しなければならないこと（つまり、 ホイップクリーム 、おそらく）です。これはそうではありません。
両方のレイヤーをベイクして後で凍結させることもできますが、これはこれについてのものでもありません。 箱からのケーキには何もない。 それは何ですか、それは大丈夫です。 以前は凍結されていたのであれば、それは特に電化していないだけでなく、それほど重要ではありません。
最後に、箱の上の成分を見てください。 それらの多くは、製品が新鮮なままになるのを助けるためだけに、または棚の上に長時間座らなければならないため、塊状にならないようにしています。 またはバッターをより滑らかにするために、そのようなことをする。
私は決して言わないでください。「あなたがそれを発音できなければ、それを食べない」という考えを私は購読しません。 一つは、これらの成分のほとんどが発音するのが難しいことではありません。 水酸化アンモニウム。 ちょうどそれを聞こえて！
とにかく、何かを食べるかしないかを決定するために発音能力を使うのは意味がありますか？ 多くの人がシャーベットやセビチェの発音に問題があります 。 そして、あなたは、彼らがオーストラリアでファジタという言葉を言うのを聞くべきです。
ポイントは、私は長い言葉にびっくりすることはありませんし、どちらもあなたがすべきではありません。 それでも、箱からケーキを作ったことはありますか？
私の経験では、彼らは少し独特の香りを持つことができます。 過度に特有のものではなく、独特のかすかなヒント。 私はそれが人工フレーバーか乳化剤か何か分かりません。
それは、私が、ロボットが実際の人間に似ているほどロボットが忍び寄るように見える奇妙な谷という現象を考えるようになります。 たぶんボックスケーキのミックスはちょっとそうです。
いずれにせよ、私は小麦粉、砂糖、塩、牛乳、卵、油、ベーキングパウダーを使用してケーキを作ることができるという私の個人的な保証を提供します。 私はまた、バニラエキスまたはレモンエキスの小さじを加えて、何を推測するのですか？ 私のケーキはおいしさと香りです。
あなたの最初のケーキを作る
そして今、私はあなたにterrifically簡単なケーキを焼く方法を教えていきます。 それはあなたのゴーイングケーキになるでしょう。あなたは少なくとも一週間に一度、一年中、夏にもそれを作るつもりです。
私は知っている、私は知っている、あなたは夏にオーブンを使用して嫌い知っている。 しかし、あなたは朝にそれをやるでしょう。正午までにそれに気づくことはほとんどありません。 ある日まで、近い将来、あなたは自分が作るスナックを考えようとしています。そして、「あなたはケーキを持っているほうがずっと簡単です。 もっと現実的で現代的なマリー・アントワネットのように。
そして今、ケーキに。 あなたは8インチの丸いケーキパンが必要になります。 クリーミングは必要ないので、クッキーより簡単に作れます。 ミキサーを使う必要もなく、手でミックスすることもできます。 ミキサーを持っている場合、彼らは空気を泡立て器の中に吹き込むのに最適です。 パドルアタッチメントで数分間はそのトリックを行います。 しかし、あなたがそれを持っていない、または単にそれを設定し、毎回それを行う気にしない場合、あなたは自信を持ってそれをスキップすることができます。 このケーキのポイントは、それはオムレツ 、または素敵なグリルサンドイッチを作るのと同じ努力を必要とする必要があるということです。
材料：
- 100グラムの汎用粉
- 110グラムのグラニュー糖
- 2つの卵（黄色いケーキの場合は、追加の卵黄、または余分な卵を使用）
- 2 tspベーキングパウダー
- 1/2 tsp塩
- 1/4カップの植物油
- 1/4カップミルク
- 1 tspバニラエキスまたはレモンエキス
- パンのためのバター
手順：
- オーブンを350℃に予熱してください。
- あなたの卵を室温にしましょう。 あなたが急いでいる場合は、タップから暖かい水でボウルを満たし、数分間それに水を浸す。
- あなたの8インチの丸いケーキの皿の底に収まる丸い羊皮紙を切ってください。 羊皮紙の片面だけでなく、バターで皿の両面をこする。 調理スプレーを忘れる。 エッジの周りのバターの少しはあなたのケーキのための驚異を行います。
- 大きな混合ボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に選んでください。 ふるい分けが重要です。 それは軽いケーキを作るのに役立ちます。 別のボールで、卵を打ち、牛乳、油、砂糖を加え、砂糖が溶けるまで攪拌します。 バニラまたはレモンエキスをかき混ぜる。
- 乾いたものに液体成分を加え、滑らかな打者が出るまでフォークでかき混ぜる。 あなたは夢中になる必要はありませんが、大きな塊を分解してください。 あなたは手でそれをやっているので、実際にはオーバーミキシングについて心配する必要はありません。 ミキサーを使用している場合は、数分間パドルを振りかけてください。
- バッターを準備したパンに注ぎ、オーブンに移して、上が黄金色の茶色になるまで約30分間焼く。縁がパンの両側から引っ張られ、中央に挿入されたつまようじがきれいに出る。
- それを取り出し、10分間冷やしてから、ケーキをワイヤーラックに差し込み、残りの部分を冷やしてください。 あなたはナイフで縁を緩める必要があるかもしれませんが、羊皮紙のおかげですぐに落ちるはずです。
- スマイル！ あなたはちょうどケーキを焼いた。
あなたはおそらく素早く2つの部分を食べるでしょう。 あなたが明日のためにいくつかを保存することを決めたら、それをプラスチックで包んだり、布で覆ったりして、冷蔵庫ではなくカウンターやキッチンテーブルに保管してください。
ケーキを凍らせたい場合（誰かの誕生日だと言うことをお勧めします）、決して店の泡立て器を使用しないでください。 本当のバタークリームを泡立てます 。 さもなければ、このケーキは簡単に完璧な方法です。 あなたが崇拝するのを助けることができなければ、 粉状の砂糖の散布はうまくいきます。
その後、残っていることは、「コーヒーとケーキを食べに来てくれませんか？」と練習することです。