砂糖の歴史

ディアデロスミュエロスの伝統

Dia de los Muertos(死者の日)のお祝いの間に、砂糖の頭蓋骨がofrendas(奉仕品)を飾るためによく使われています。 伝統的な砂糖の頭蓋骨は、特別な頭蓋骨の型に押し込まれた粒状の白糖の混合物から作られています。 砂糖の混合物を乾燥させ、 砂糖の頭蓋骨にアイシング 、羽毛、色付きの箔などの装飾を施します。

砂糖の頭蓋骨の成分は食べることができますが(追加できる非食用の飾りを除いて)、頭蓋骨は一般的に装飾目的で使用されます。 しかし、基本的なアイシングで作られ、消費されることを意図されているいくつかの小さな砂糖の頭蓋骨があります。

最初の砂糖の頭蓋骨

Dia de los Muertosは、死亡した人の命を祝ったアステカの儀式でした。 メキシコを侵略したスペイン人は、この一見攻撃的な一ヶ月の休暇を無事に取り除こうとした。 Dia de los Muertosは最終的に11月1日と2日にカトリックの全聖人の日と全魂の日と合併し、休日をもっとクリスチャンにしようと努力しました。

Reign Trading Co.のAngela Villalbaによると、砂糖芸術はイタリアの宣教師が新世界を訪れた17世紀にまでさかのぼります。 その期間中のメキシコ人は、ごくわずかのお金しか持っておらず、カトリックの兄弟たちから、砂糖をたくさん食べたものから飾りを作る方法を学びました。

金型は粘土で作られ、砂糖の装飾は教会や墓石を飾るために使われ、休日のために祭壇に置かれたオブジェクトのコレクション - ofrendasの一部でした。 Dia de los Muertosのお祝いのために、砂糖は砂糖の頭蓋骨に押し込まれました。 それぞれの砂糖の頭蓋骨は個体を表し、その名前はしばしば頭蓋骨の額に刻まれていました。

Dia de Los Muertosの一員として

Dia de los Muertosは11月1日と2日です。 11月1日に死亡した子供を表すために、より小さな頭蓋骨がofrendaに置かれます。 11月2日、彼らは大人を代表するより大きく、より華やかな頭蓋骨に取り替えられます。 これらの装飾的な頭蓋骨は、額に死人の名前があり、頭蓋骨の機能を高めるために縞模様、点、氷結の飾り付けが施されています。 これらのデザインは、通常気まぐれでも彩りがあり、病的でも怖くもありません。 羽毛、ビーズ、または着色されたフォイルは、飾り付けと一緒に「接着」され、非常に華やかな頭蓋骨を作ります。 いくつかの企業は、休日中に食べるために小型で食用の頭蓋骨を製造し、多くの芸術家は装飾、宝飾品、布のデザインとして使用する美しい飾りのある頭蓋骨を彫刻、塗装、または作成しています。

あなた自身のシュガースカルを作る

砂糖の頭蓋骨は誰でも作ることができ 、デッドフェスティバルの日々に素晴らしいものです。 彼らも素晴らしい工芸プロジェクトを作っています。

あなたは自分自身を飾ることができるReign Trading Companyから空白の砂糖の頭蓋骨を購入することもできます。 またはあなたのために装飾されているMexGrocerの小、中、または大の砂糖の頭蓋骨を注文することができます。 装飾(フォイル、スパンコールなど)のいくつかは食用ではないので、消費する前に取り除かなければならないことに注意してください。