乾燥ミントへの簡単な道
自然な空気乾燥のためにそれを吊るしてミントを乾燥させることは、私たちのためにスペースがあるわけではありませんが、別の方法で良い結果が得られます。 あなたはオーブンを使って、はるかに少ない時間でドライミントを作ることができます。 それを行う方法は次のとおりです。
難易度：簡単
所要時間： 2〜4時間
あなたが必要とするもの
- フレッシュミント
- 紙または他の吸収性タオル
- クッキングシート
- 保管コンテナ
ここではどのように
- ミントを徹底的に冷水で洗って、茎を取り除かないでください。
- ペーパータオルまたは他の吸収性タオルを使用してミントをよく乾燥させます。
- ミントが乾燥しているときは、茎から葉を慎重に取り除いてください。
- 葉をクッキーシートの上に置く。 オーブンで180°Fまたは80°Cで2時間温めて、完全に乾燥していないかどうか確認してください。 もしそうなら、それらは完了です。 それ以外の場合は、15分間隔でチェックを継続してください。 完全に乾くまでには4時間ほどかかることがあります。
- 乾燥したミントは、光と熱のない密閉ガラス、プラスチック、金属またはセラミック容器に保管してください。
ヒント
- あなたがオーブンに置く前に洗ったミントが本当に乾燥しているかどうか疑問があるならば、注意の側で間違って、再び乾かしてください。 さらに良いことに、それを乾燥させてから、しばらく待ってからすべての水分が蒸発していることを確認してください。 それがまだ湿っている間にオーブンに置くと、その味と香りが失われます。
- ミントの芳香油を浸出させて吸収するため、紙や厚紙の保管容器などの多孔質物質は使用しないでください。
- ミントを乾燥し貯蔵した直後の日に水分の兆候がないか容器を点検する。 再度検出したら、ミントをもう一度乾燥させます。 水分はカビを引き起こす可能性があります。
- ミントは、非常に乾燥しているときに手で、またはスクリーンを通って崩壊することができ、または葉を完全に放置することができる。
- 乾燥したミントの茶さじ1杯を約3分間温水に入れてゆっくりとお茶を作ります。
あなた自身のミントを育てなさい
進行中の供給を希望する場合は、自分のミントを簡単に増やすことができます。 ミントの植物を買って、はるかに大きな鉢に入れてください。 日当たりの良い場所に鍋を置き、植物に十分な水が入るようにしてください。少なくとも1回は水分を摂取してください。 植物が育ち、栄えあがったら、1つ以上の枝を切り、根が芽を出すまで水の中に入れます。 これはおそらく少なくとも週を要します。 今では、根っこにされた小枝または小枝を自分の鉢に植える。
そこに行く - あなた自身の個人的なミントの庭がある。 これらの植物は本当に成長したいので、少なくとも1年に1回は植物を分泌させることをお勧めします。 お茶やレシピに必要な葉を取り出して乾かしてください。 これを定期的に行うと、終わりのない供給があります。