クリスマスへのカウントダウンは、もちろん、クリスマスの日に結実します。 しかし、その日、まだ克服すべき最大のハードルは、クリスマスディナー自体の準備と料理です。 多くの人は、これを何人かの料理人にとって最も厳しい1日と考えています。 特に昼食のために大規模な番号がある場合。
組織と慎重な計画はあなたのクリスマスの日の料理の成功への鍵です、成功は常にあなた自身を分類して準備することによって来ます。 これがクリスマスデイタイムプランを試して試してみたのがあなたのお手伝いをする理由です。 それはあなたの友人であり、台所で手を差し伸べると考えてください。
プランナーは、あなたの夕食を準備し、午後2時にテーブル上で準備をすることを目指しています。イギリスでは、愛されているクイーンズの演説が午後3時に始まり、多くの人が食べ終わったのが好きなので、 これは、もちろん、あなたが女王を見たいと思わない限り、この時間を守らなければならないというわけではありません。好みの時間から戻って、すべてがうまくいくでしょう。
ここで紹介されている食事は古典的な英国のクリスマスランチですが、お気に入りのメニューは少しありますが、ちょっとガイドを変える余地があります。 あなたは、七面鳥、またはおそらくアヒルではなく、ガチョウを持つかもしれません。 そのような場合は、調理時間を調整し、それに応じて計画を調整します。
何よりも、楽しいことを覚えています。結局のところ、これもあなたのクリスマスです。
クリスマスデー調理時間プランナー
クリスマス | |
7.00am | 冷蔵庫から七面鳥を取り出して室温にします。 |
7.30am | オーブンを425F / 220C /ガス7に予熱する |
午前8時 | 6.3kgに基づいてレシピごとに七面鳥の料理を開始 |
8.30am | 温度を325°F / 160°C /ガス3に下げ、3時間半にわたって調理する |
正午 | クリスマスプリンを蒸し暑く。 赤ワインを開いてワインを呼吸させます。 七面鳥の箔を元に戻し、熱を425F / 220C /ガス7に戻して30分間肌をきれいにします。 ソーセージとベーコンロールをオーブンに入れ、鮮明になるまで煮る.45分後、暖かく保つ。 |
12.30pm | 七面鳥が調理されていることを確認し、レシピとして箔のオーブンラップから取り出します レシピごとに肉汁を作り、暖かく保つ |
12.50pm | クリスマスイブに調理したローストポテトをホットオーブンに入れます。 |
1.10pm | クリスマスイブに調理されたパニシップをジャガイモのオーブンに入れます。 熱い料理とプレート |
1.20pm | レシピに応じてブリュッセル料理が芽を出し、既に準備された暖かい赤キャベツとパンソース |
1.30pm | 迅速なクッパ、ワイングラス、または座って時間をかけてください。 サーモンとディルソースを盛り付け、テーブルにセットします。白ワインまたはシャンパンを開きます。 |
1.45pm | 七面鳥を刻む |
1.50pm | 温かい奉仕の料理にすべてを入れる |
2.00pm | 食事の時間。 スチーマーに十分な水があることを確認してください。楽しんでください! |