これらの風味豊かなバーベキューミートボールは、スロークッカーで簡単に修正して調理することができます。
あなたが必要とするもの
- ミートボールの場合:
- 2ポンドの痩せた牛肉
- 1/3カップケチャップ(分割)
- 調味料大さじ3杯
- 乾燥パン粉
- 1
- 卵 (やや殴られた)
- 即席玉ねぎ大さじ2杯
- 3/4ティースプーンのニンニクパウダー
- 黒胡椒1/2杯
- 塩小さじ1/4
- ソース用:
- ケチャップ1カップ
- 1カップ入り黒糖
- 1缶(6オンス)
- トマトペースト
- 1/4カップ
- 醤油 (還元ナトリウム)
- 1/4カップサイダー酢
- 茶さじ1杯
- 味に唐辛子ソース
それを作る方法
- オーブンを350°に予熱する。
- 大きなボウルには、挽肉、1/3カップケチャップ、 パン粉 、卵、乾燥たまねぎ、ニンニクパウダー、黒コショウ、塩を混ぜます。 手や木製のスプーンで、軽くて徹底的に混ぜる。 1インチのミートボールにします。
- ミートボールを2つの15 x 10インチのゼリーロールパンまたは浅いローストパンに入れます(混乱の少ないホイル付きライン)。 ミートボールがきれいに茶色になるまで、または20分間焼く。 ミートボールをゆっくりと炊飯器に移す。
- 残りの1カップのケチャップ、ブラウンシュガー、トマトペースト、醤油、酢、唐辛子ソースをミックスボウルに入れます。 ミートボールを注ぐ。
- カバーし、4〜5時間LOWで調理する。
- ナプキンまたは小さなプレートとカクテルピックをお召し上がりください。
約4ダースの1インチミートボールを作ります。
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