スパイスティ、天使の髪のパスタ、または米と、トスしたサラダや新鮮な薄切りのトマトと一緒に、この素晴らしい味のニンニクチキンをお召し上がりください。 ちょっとしたクリーム、レモン、ニンニクは、このチキン料理を週の任意の日に作るおいしい、簡単な食事にします。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの鶏の胸肉（骨なし、薄くスライス）
- 大さじ3
- すべての目的小麦粉
- 大さじ1
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- バター2大さじ
- レモンジュース1大さじ
- 3クローブのニンニク（細かく刻んだもの）
- 4
- タマネギ （約3インチのグリーン;薄くスライスしたもの）
- 1カップ
- チキンブロス
- 1/2カップ
- ヘビークリーム
- 塩とコショウの味
- オプション：1/2赤ピーマン（薄くスライス）
それを作る方法
- 鶏の胸の半分をプラスチックラップのシートの間に置き、静かに約1/4インチの厚さにポンドします。 薄くスライスした鶏の胸を使用している場合は、この手順を省略してください。 塩とコショウで軽く振りかける。 小麦粉を捨てる。
- オイルと大さじ2杯のバターを、中低温で大きなフライパンで加熱します。 鶏肉と茶色をそれぞれ2〜3分間加えます。
- ピーマン、レモン汁、ニンニク、タマネギ、チキンスープを加えてください。 沸騰させる。 カバーし、15分ほど弱火で煮るか、鶏肉を煮るまで煮る。
- 味にクリームと塩と唐辛子を追加します。
- 熱い調理された天使の髪のパスタを添えて。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 605 |
| 総脂質 | 39g |
| 飽和脂肪 | 16g |
| 不飽和脂肪 | 15g |
| コレステロール | 144 mg |
| ナトリウム | 712 mg |
| 炭水化物 | 29g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 36g |