残飯 、缶詰の黒豆、買い付けのサルサとチーズを使ってシンプルで簡単な菜食主義の米と豆腐を作る。 あなたが素早く簡単な豆とチーズのブリトーのレシピを探しているなら、ここからは基本的なメキシコ料理のレシピがあります。 カイエンペッパーやチリパウダーなど、あなたが好きな余分なスパイスや野菜を追加してください。 菜食主義のブリオレシピはおいしいとは思えません！
このレシピの美しさはシンプルさですが、それをベースとして使用してカスタマイズして、さらに優れたレシピにすることはできません。 いくつかのメキシカン米やスペインの米を用意し、黒豆の代わりに自家製のネギや自家製の豆を使用してください（あなたはこの豆腐のレシピが好きかもしれません）。 もちろん、ビーガンでなければならないのであれば、通常のチーズの代わりにいくつかのビーガンチーズをサブクラスに入れるか、チーズをまったく省略することもできます。
ブリティッシュはメキシコのアメリカ料理よりもメキシコの食べ物ほど人気がありますが、それはそれほど美味しくはありません。 いくつかのブリトー主義者は、ブリトーは米をまったく準備すべきではないと主張し、他の人はブリトーのレタスが忌まわしいと主張する。 多くの菜食主義者は、レタスがブリトーに加わるクランチが好きだと気づいていますが、ブリトー愛好家の中には、米がブリトーに属しているかどうかについての非常に情熱的な意見と強い討論をする傾向があります。 あなたが個人的にどのように感じても、家で残飯を使い切る必要があることを否定することはできません。これは素晴らしい方法です。
いずれにせよ、このようなレシピは、豆のタンパク質がたくさんあるので、菜食主義者にとって完璧です。そして、いくつかの簡単な食材だけで、これは、予算上の料理を作るか、家族を素早く食べる必要がある。
あなたが必要とするもの
- 1 15オンス。 黒豆（排水）
- 1/2カップサルサ
- ティースプーン1/2のクミンパウダー
- 1 3/4カップ米（調理済み）
- 1カップのチェダーチーズ（すりおろしたもの）
- オプション：細断されたアイスバーグレタス
- オプション：1/2カップサワークリーム
- オプション：アボカドスライスまたは
- 手作りのアサガメ
- 6〜8個のトルティーヤ
それを作る方法
- 大規模なフライパンやフライパンでは、黒豆、サルサ、クミンパウダーを混ぜ合わせて混ぜ合わせます。 あらかじめ調理したか残った米を加えて、熱くなるまで調理することができます。
- 米と豆の混合物を小麦のトルティーヤにスプーンで均等に分けます。
- 上品にチーズ、サワークリーム、レタス、アボカド、または他のトッピングを2つか3つスライスして頂きます（緑タマネギ、細かく切ったシロラ、切り刻んだトマト、ホットソース、 自家製のアサガメは他にもあります）オプション）。
- あなたのburritoを包み、熱く奉仕する。
このレシピのように？ より簡単なベジタリアンのレシピを探して予算を試してみませんか？ もしそうなら、これらの7つのエキサイティングな方法で米と豆を作ることを確かめてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1523 |
| 総脂質 | 49g |
| 飽和脂肪 | 26g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 39 mg |
| ナトリウム | 2,465 mg |
| 炭水化物 | 221 g |
| 食物繊維 | 23 g |
| タンパク質 | 48g |