黒豆ビーガーバーガーパティのためのこの簡単なレシピが大好きです。なぜなら、作るのは簡単でおいしいからです。それは、何度も何度も何度も繰り返していきたいレシピの重要な2つの特質です。 わずか4種類の成分と少量の調味料で、あなたはどこにいても、簡単に（またはおいしい！）ベジタリアンとビーガン・ベーグル・バーガーのレシピを見つけることはできません。
これらのスーパー簡単に手作りの黒豆のハンバーガーは、裏庭のグリルを投げるのに十分な会社ではありませんが、素早い日常または平日の食事には良いし、少し油で揚げたときに迅速に調理する。 この野菜バーガーのレシピは、ブレッドクラムと小麦粉を必要とするので、ベジタリアンとビーガンの両方ですが、グルテンフリーではありません。
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あなたが必要とするもの
- 1/2のタマネギ（細かく切り刻まれた）
- 1 14オンス。 あなたが新鮮な豆を使用している場合は、約1/2/3カップが欲しいし、あなたはそれらをマッシュしているので非常によく調理されていることを確認してください）
- 2スライスのパン（砕いたもの）
- 1/2 tsp。 味付けした塩（通常の塩も良いですが、味付けした塩は余分な味を提供します）
- 1 tsp。 ガーリックパウダー
- 1 tsp。 オニオンパウダー
- 1/2カップの小麦粉
- ダッシュ塩（または味）
- ダッシュペッパー（または味）
- フライ用油
それを作る方法
- 柔らかいまで玉ねぎを約3〜5分炒める。
- 大きなボウルで、豆をほぼ滑らかになるまで叩きます。
- 豆に炒めた玉ねぎを砕いたパン、味付けした塩、ニンニクパウダー、タマネギパウダーを加えてよく混ぜ合わせます。 その後、小麦粉を一度に数杯ずつ加え、よく混ぜ合わせます。 あなたの野菜のバーガーの混合物は非常に厚いでしょう（あなたはよくあなたの小麦粉をうまく作業するためにあなたの手を使用することがあります）。
- 黒豆の混合物を約1/2インチの厚さの個々のパティにする。 これを行う最善の方法は、一握りのボールに転がしてから軽く平らにすることです。
- 最後に、中低温で少量の油であなたの黒豆のパティを炒めて、わずかにしっかりと軽く茶色になるまで約3分間おきます。
- あなたのパンが熱すぎる場合、あなたのビーンバーガーはあまりにも速く褐色になり、中で加熱されずに加熱されないので、必要に応じて熱を調整します。
- あなたの野菜のハンバーガーを組み立てて、すべての器具で楽しんでください。または、フォークとナイフとケチャップを使って食べることもできます。
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