賢者のローストバターナッツスカッシュ

このローストしたバターナッツのスカッシュは簡単に修正できます。 オリーブオイル、セージ、オプションのタマネギとローストでキューブを投げてください。 タマネギは素敵な味を加えるが、それらは除外することができる。 または、クランベリーとピーカンを入れたブリュッセルのブロッコリーとバターナッツのスカッシュをこのカラフルなレシピで試してみてください。

この風味豊かな炒めたバターナッツのスカッシュを、休日の食事とともに、またはちょうどどんなお食事と一緒にお召し上がりください。 どんぐり、ハバード、バターカップなど、同様の冬のスカッシュを自由に使用してください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 大きなベーキングパンまたは焙煎パンに箔を並べます。 ホイルまたはスプレーに非粘着性の調理スプレーを軽く塗布してください。 オーブンを400°Fに加熱する。
  2. 野菜ピーラーまたはyピーラーで、スカッシュをはがします。 縦に半分にスライスし、種をすくい取る。 スカッシュを1インチの立方体にカットします。 オリーブオイル、コショウ、セージでスカッシュとタマネギの塊を投げます。 準備されたベーキングシート上に整えます。 塩とコショウを振ってください。
  1. 時折回したり、スカッシュが柔らかく軽く茶色になるまで約30〜40分間ローストします。

ヒントとバリエーション

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 93
総脂質 7 g
飽和脂肪 1g
不飽和脂肪 5g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 78 mg
炭水化物 8g
食物繊維 2g
タンパク質 1g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)