このおいしいガーデンパスタサラダには、新鮮な細かい野菜が入っています。 レモンペストとマヨネーズドレッシングはサラダを完璧に味わいます。 私はサラダでrotiniを使いましたが、farfalle、fusilli、または別の同様のパスタを自由に使用してください。
サラダをメインディッシュになるまで心のこもったものにするには、チキン、チーズ、チーズ、チーズ、またはサンドイッチハム、ローストビーフ、または七面鳥を加えてください。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのrotiniパスタ
- 1/2中華キュウリ、皮をむき、ダイスしたもの
- 1カップのダイズトマト播種
- 1缶（約2 1/2オンス）の熟したオリーブをスライスし、水切りした
- 1/2赤ピーマン、diced
- 1/4カップ細切りセロリ
- 2つの大さじは細かく切り刻んだ赤玉ねぎ、オプション
- 3/4カップのマヨネーズ
- 準備されたpesto大さじ2杯
- レモンジュース大さじ2
- 新鮮な地面の黒コショウ1/4小さじ
- 1/2ティースプーン塩、または味に
- 新鮮なチョップドパセリ2杯、オプション
それを作る方法
パッケージの指示に従って、 沸騰した塩水で rotiniパスタを調理する。 冷蔵庫に入れて冷たい水ですすいでください。 パスタを脇に置いて完全に冷やし、大きなサービングボウルに移します。
冷却されたrotiniパスタをダイスしたキュウリ、トマト、スライスした熟したオリーブ、ピーマン、セロリ、およびタマネギ（使用している場合）で投げます。
ボウルには、マヨネーズ、ペスト、レモンジュース、新鮮な挽いた黒コショウ、塩、パセリを一緒に混ぜてください。
パスタと混ぜ合わせて、ブレンドするまで穏やかにかき混ぜる。
必要に応じて味を増して塩を追加してください。
サービング時間までボウルを覆い、冷蔵してください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 429 |
| 総脂質 | 25g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 12 mg |
| ナトリウム | 701 mg |
| 炭水化物 | 44g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 8g |