この新鮮で手作りのレシピに賛成して、その冷凍ベジバーガーを捨てなさい 。 あなたがlatkesやポテトパンケーキを食べたことがあるなら、ジャガイモはそれらに加えられたフレーバーをかなりよく吸収し、 甘く柔らかい満足のいくテクスチャーでおいしいテイストを与えます。 このベジタリアンポテトとビーンハンバーガーのレシピに、ニンニクや味付けした塩を少し加えて気軽にお楽しみください。 または、あなたの菜食主義の子供が好きかもしれないより甘いツイストのために、普通の白いジャガイモの代わりにサツマイモを試してみてください。
このジャガイモとベジタリアンバーガーのレシピは、菜食主義者でもビーガンでもあります。 あなたはまた、 黒豆ビーグルバーガーのためにこのレシピを試してみたいかもしれません。
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あなたが必要とするもの
- 1杯の黒豆ができます（新鮮な料理を使用している場合は1/2カップ約3）
- 1人のニンジン（食べさせられた場合は、これを食べるためにフードプロセッサーを使用できます）
- 1/2中玉ねぎ（小切った小）
- 3つのミディアムジャガイモ（食べ物を食べている場合は、これを食べるためにフードプロセッサーを使います）
- 4つのscallions（緑のタマネギ、チョップ）
- コーン1杯（冷凍または缶詰）
- 1/2 tsp。 ニンニク塩（または味付け塩）
- オリーブオイル大さじ2（フライ用）
それを作る方法
- 豆を排水し、フォークやポテトマッシャーでよく砕いてください。 オイル以外の残りの成分を加え、良く混ぜ合わせるまで混合する。 混合物は厚くなり、手を使って一緒に引っ張ることができます。
- 約1/2インチの厚さのパティに混合物を形作る。
- オリーブオイル約2杯を熱し、ベジタリアンバーガーが行われるまで各パテを調理します。両サイドは約3分です。
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