直前のパスタ・レシピ

実際にパスタよりも最後の食べ物はありません。 実際、ほとんどのパスタのレシピ最後に作成する必要があります。 しかし、多くのパスタソースは料理に長い時間がかかります! これらのレシピは、コンビニエンス食品に依存しているか、または作るのが20分もかからず簡単にできるように設計されています。

常にいくつかの種類とパスタの形を手にしてください。 スパゲッティ、リンギン、フェツチンは、単純なソースで最もよく使用される形状なので、これらのレシピのほとんどで使用されています。

調理パスタは簡単ですが、少しの練習が必要です。 塩漬けの沸騰した水、いくつかのパスタ、そして忍耐でいっぱいの大きなポットが必要です。 完璧になるまでパスタをテストしなければなりません。また、イタリア語で「歯に」という意味の「al dente」もテストする必要があります。 完璧に調理されたパスタは柔らかく、しっかりしていて、わずかにしっかりしたセンターがあります。 調理時間の終わりに向かってパスタを水の中から釣り、それを味わう。 それはflouryを味わうべきではなく、しっかりしているべきです。 パスタの中央に白い点が入ってはいけませんが、中心はもう少し不透明に見えるはずです。 あなたはそれを味わったときに完璧に調理されたパスタを知っているでしょう!

すぐにパスタを排水し、ソースに加えます。 ソースはパスタを待つ必要があります。 事実、経験豊富な料理家は、出来上がる直前に沸騰した水からパスタを取り出し、それをソースに1〜2分間投げ込むと、パスタは調理を終え、ソースの味のいくつかを吸収することを知っています。

パスタを作るたびに、それはより簡単になり、味が良くなります。

これらの簡単なレシピをお楽しみください。 マスター1〜2名、いつも食材を手元に置いておけば、夕食に迷うことはありません。 最後の一瞬でさえ!

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