ハーブを使った料理は、私たちの大部分にとって素晴らしい体験となります。 あなたがハーブとフードのペアリングが不明な場合、または少しの指導が必要だと感じる場合は、ここに牛肉レシピのための私の最高の料理ハーブがあります。 あなた自身のハーブを育てることは、あなたの味ができる限り最新であることを保証します。 あなたが成長するものの多くを乾燥させたとしても、 乾燥したハーブは店で買えるものよりも新鮮になるでしょう。
05の01
バジルテナピック/ Pixabay / CC 0 バジルは明るくパワフルなフレーバーで、牛肉料理の深い味とよく調和します。 おいしい料理をレシピに調理し、料理の時間の終わりに追加して、新しいフレーズを明るくして追加してください。
バジルはよく乾燥しないので（乾燥すると黒くて無味になることが多い）、スラリーを作るのに十分な油でブレンドして保管し、アイスキューブトレイに入れて凍らせます。 彼らが凍結したら、それらを飛び出させて、冷凍庫の袋に入れて保管します。 調理時間の終わりに1つのキューブをグレービーまたはソースに入れ、溶かすまで加熱してください。
05の02
ローズマリージュディス・ハウスラー/ゲッティイメージズ ローズマリーは思い出だけではありません。 松果体の味は、牛肉の皿が持つことができる時には重いまたは脂っこい味と素晴らしいペアです。
ローズマリーを使用して、長時間にわたり調理される肉の焙煎と厳しいカットを味わいます。
屋内ガーデンハーブとして、成長の光を使って、ストーブの隣にローズマリー植物を成功裡に育てることができます。 ローズマリーはちょっとひどいことがあるので、あなたの部屋の自然光に頼らず、十分なものにしてください。 ローズマリーは乾燥したものでも新鮮でもありますので、冬になると冬になるまで栽培するのに十分な勇気がなければ、乾燥して乾燥したローズマリーをガラス瓶に入れておくと簡単にアクセスできます。 自家製の乾燥ローズマリーでさえ、店の神秘的で古いバージョンと同じ10倍の味があります。
03/05
セージIsaac Wedin / flickr / CC 2.0 セイジは、それが休日でない限り、よく見落とされるハーブです。 これは賢明な味が牛の皿のより強い味にうまく対応しているので、あまりにも悪いことです。
セージは多くの牛肉レシピに簡単に追加できます。
セイジは屋内庭でうまくいきます。 適切な照明を提供することを確実にしてください。それ以外は、繁栄します。 我々は、ストーブのすぐ隣にあるAerogardenでセージを成長させたい。 新鮮で乾燥したセージの両方が素晴らしいので、あなたのビーフレシピでいずれかのバージョンを使用してください。
04/05
タイムcookbookman17 / flickr / CC 2.0 タイムは牛肉料理の代名詞です。 それを新鮮または乾いた状態で使用し、タイムを加えるとフレーバーが丸くなり、ハーブだけが提供できる深みを加えます。 タイムは屋内で成長しやすいので、いつも自由に使用してください。ちょうどあなたの窓口で成長してください！
タイムは屋内の庭で成長するのが簡単です。 あなたが日当たりの良い窓の中で成長するために1つのハーブだけを選ぶならば、これが一つです。 様々な品種がありますので、完璧なタイプのタイムは室内の庭にも適しています。 私はレモンタイムも栽培するのが好きです。 私は料理を明るくする必要があるときにレモンの味は冬には歓迎されています。
05/05
パセリMmeEmil /ゲッティイメージズ 近年、 パセリは独自のものになりました。 単なるガーニッシュよりもはるかに多く、この美味しいハーブに精通している料理人は、新鮮なものを使用して料理の終わりに追加すれば、その香りを保持できることを知っています。
パセリは重くなることがある冬の牛の皿に新鮮なノートを追加して明るくします。
パセリは室内の庭のハーブとして悪いラップを取得します。 真実は、それはとてもよく成長しますが、半年ごとのハーブです。 これは、その潜在能力を最大限に発揮するには2年を要するものの、1年間だけ良好に成長することを意味します。 その最初の年にそれを持ってきたら、それは不気味で弱いように見えるかもしれません。
そんなに成長が遅いハーブなので、夏には遅く新鮮なパセリの植物を買って、屋外の庭から移植するのではなく、冬に屋内に持ち帰ってみてください。