これらの美味しいナチョスには、牛肉と古典的な野菜のトッピングと調味料が詰め込まれています。 トルティーヤチップには、タコ調味の粉砕牛肉とチェダーチーズ、チョップドペッパー、タマネギと一緒に豆を混ぜたトッピングがあります。
ナッソーに焼きたてのジャラペーニョ・リングやダイスした新鮮なジャラペーニョを加えてスパイスして、サワークリームとグリーン・タマネギのオプションのガーニッシュでお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1袋の牛肉（1袋分）
- 1（16オンス）は豆を挽くことができます
- 1（8オンス）のトマトソース
- 1/2カップ緑のピーマン（チョップ）
- 1/2カップタマネギ（チョップ）
- 1（1オンス）封筒タコ調味料
- 1カップチェダーチーズ（またはそれ以上;細断されたもの）
それを作る方法
- オーブンを350°F（180℃/ガス4）まで加熱する。
- 中火で大きくて深いフライパンやオランダのオーブンでオイルを加熱する。 粉砕された牛肉を調理して、それがもはやピンクにならなくなるまで砕いて分解してください。 炒めた豆、トマトソース、チョップピーマン、タマネギ、タコ調味料のミックスをポットに加え、10〜12分間煮る。
- 牛肉の混合物が煮沸している間に、トルティーヤのチップを浅いキャセロールの皿に並べます。
- 熱い混合物をチップの上にスプーンします。 細断されたチーズを上に振りかけ、予熱したオーブンに移す。
- 20分、またはチーズが溶けて軽く茶色になるまで、ナチョスを焼く。
- 必要に応じて、サワークリームと他の調味料と一緒にオーブンからナツメを沸かしてください。
ヒントとバリエーション
- 平らなチェダーチーズの代わりに細断されたペッパージャックチーズ、チェダージャック、またはメキシコブレンドを使用してください。
- トマトソースの代わりにペースピカンテソースまたはサルサを1カップ使用してください。
- ナチョス風のジャラペーノ・リングでナッソーを味わってください。
- 粉砕した牛肉を剃ったステーキ、豚肉、またはバルクソーセージと交換する。
- スライスした熟したオリーブを挽肉の牛肉の混合物に加える。
- 購入したまたは自家製のアサガメと一緒にお召し上がりください 。
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ゲームデーナチョス
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 698 |
| 総脂質 | 23 g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 67 mg |
| ナトリウム | 430 mg |
| 炭水化物 | 81 g |
| 食物繊維 | 25g |
| タンパク質 | 45g |