Frittatasはイタリア産のオムレツのいとこです。 通常、彼らは1つの大きなパンで作られていますが、それはマフィンの缶で作るのがとても簡単です。その結果は素晴らしいポータブルなミニフリッタタです。 あなたはそれらを前夜にして、電子レンジで約30秒間加熱して、簡単な卵の朝食にすることもできます。 これらのおいしいお粥は、他の朝食用食品と並んでおいしく提供することができます。また、お召し上がりのスナックとしてお楽しみいただけます。
ここで使われている調味料はギリシャですが、あなたは冷蔵庫に入っているハーブ、野菜、その他のアドインを混ぜることができます。 Frittatasは、チョップドグリーンからダイシングされたローストミートまでの残りの部分を使い切るのに最適な方法です。 それは同じテクニックですが、可能性は無限です。 あなたの子供がこれに乗って、彼らがフリッタスの次のパンに良い追加かもしれないと思うものを見てみましょう。
あなたが必要とするもの
- バター2杯（無塩、分割）
- タマネギ1杯（チョップ）
- 1カップのピーマン（赤、ダイス）
- コーシャーの塩味（または粗塩）
- 黒胡椒を味付け（新鮮な挽き）
- 2カップキノコ（チョップ）
- 乾燥したオレガノ1/2ティースプーン
- ティースプーン1/2杯の乾燥タイム
- 特大の卵8枚
- 3/4カップが腐ったフェタチーズ
それを作る方法
1.オーブンを350°Fに予熱します。 12カップのマフィンスズにグリースを塗るか、またはノンリッチ調理スプレーをスプレーしてください。
2.中型のフライパンで、中火でバター1杯を加熱する。 タマネギと赤いコショウを加え、塩とコショウで味付けし、タマネギが金色の茶色で柔らかくなるまで約6分ほどかき混ぜる。 それらをプレートに移す。
3.熱を中程度に上げ、残りの大さじ1個のバターを同じフライパンで溶かし、きのこ、オレガノ、タイムを加えます。
塩とコショウで味付けしてください。 マッシュルームが茶色になり始めるまで約8分間ソートし、プレート上の野菜に加えます。
4.中鉢で卵を泡立て、玉ねぎと胡椒の混合物を卵に加えて混ぜ合わせる。 各マフィンカップに卵の混合物を充填するために、大きなスプーンを使用してください。
5.フリタタの上にチーズを均等に振りかけ、スズをオーブンに入れます。 フライタータが置かれるまで焼くと、チーズは溶け、全体の上部は軽く黄金で約15分です。 オーブンから取り出し、錫の中に2分間置いてから、バターナイフを使って錫からフリッタタを取り除いてください。 暖かく、室温または冷たい状態でお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 109 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 152 mg |
| ナトリウム | 221 mg |
| 炭水化物 | 4g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 7 g |