焼かれたトマトは、特に庭の新鮮なトマトが豊富なときに、おいしいおかずです。
これらのトマトのスライスは、バターブレッドクラムとパルメザンチーズでトッピングされ、焼かれます。 パルメザンチーズとトマトの丸ごと。
あなたが必要とするもの
- 中型トマト2本
- ディジョンマスタード大さじ1杯(必要に応じて)
- 塩と味
- 黒コショウ
- 地面のカイエンペッパー
- バター3杯(溶かしたもの)
- 1/4カップ
- パン粉 (罰金、乾燥、味付け)
- 1/4カップのパルメザンチーズ(すりおろしたもの)
それを作る方法
- トマトを半分にカットする。 カラシと一緒にカットサイドを広げ、少しの塩、唐辛子、カイエン唐辛子を味に振りかける。
- 溶かしたバター、パン粉、パルメザンチーズを混ぜる。
- それぞれのトマトの半分の上にスパンクラムの混合物。
- ブロイラーの下に置き、パン粉が茶色になり、トマトが柔らかくなるまで炒める。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 137 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 27 mg |
ナトリウム | 269 mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |