クロックポット甘くて酸っぱいエビ

この甘くて酸っぱいエビは、ゆっくりとした炊飯器は、長時間の焙煎とシチューだけではないことを証明しています。これはハンズフリーの調理の便利さを提供する多彩なアプライアンスです。

この料理は、冷凍調理エビ、パイナップル、エンドウ豆、甘いと酸っぱいソースの混合物で作られた簡単な甘いと新鮮なエビです。エビは、料理が準備される前に、遅い炊飯器に約15〜20分かけて加えられる。

ペッパーストリップと薄く切ったニンジンやセロリも、エンドウ豆の代わりに、または一緒に、この料理のために素晴らしいだろう。または、凍ったアジアの野菜メドレーをエンドウ豆のポッドと共に使用します。

あなたが必要とするもの

エンドウ豆のポッドを大さじに置き、簡単に分離するのに十分なほど解凍するまで冷水を流してください。
ボウルの上のふるいにパイナップルの缶を排水する。ジュースの1/2カップを予約する。
エンドウ豆のポッドと排水したパイナップルをゆっくりと炊飯器に入れます。
小さな鍋に、コーンスターチと砂糖を混ぜる。混ぜ合わせる。チキンストック、予約されたパイナップルジュースの1/2カップ、醤油、ショウガを加えてください。混合物を高熱で沸騰させる。ソースを約1分間調理し、絶え間なくかき混ぜる。ソースは濃く、透明にすべきである。

エンドウ豆の鞘とパイナップルの上にソースを注ぎます。穏やかに攪拌して成分をブレンドする。カバーし、3〜4時間低温で調理する。解凍したエビを加え、15〜20分以上、または熱くなるまで調理を続けます。酢を加えて穏やかにかき混ぜる。
熱いお米でお召し上がりください。

冷凍エビを解凍するにはいくつかの方法があります。可能であれば、エビの袋を冷蔵庫で一晩解凍する。速く解凍するには、エビを大さじに入れてください。エビの上に冷たい水を流すか、約10分間冷たい水のボウルに小分けを浸す。小皿を持ち上げ、エビを排水させます。彼らはペーパータオルで乾かしてください。
生のUnpeeled Shrimpの場合：凍らせたらエビを解凍してください（上記参照）。エビをはがし、小さくて鋭いナイフの先端を背中に向けて動かします。暗い静脈を引き抜くか、ナイフで掻き取る。残りのエビを繰り返し、冷水で十分にすすいでください。水の鍋を沸騰させてください。きれいにしたエビを加え、熱を低くする。約2〜3分間煮るか、または不透明でピンク色になるまで煮る。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）