これらのポークパンミートボールは、古典的で昔ながらの快適な食べ物です。 このバージョンは、蛇口で調理されています。 たくさんのソースが好きな場合は、トマトスープを2倍にし、トマトを切断します。
また、調味料塩やハーブシーズニングブレンドをソースに加えることもできます。 バジルはソースにも良いでしょう。 チリパウダーとクレオール調味料が優れています。
ミートボールとソースはジャガイモと味が良いが、米、スパゲッティスカッシュ、またはズッキーニ麺と一緒にうまくいく。
あなたが必要とするもの
- 痩せた牛肉1 1/2ポンド
- 1/2カップ生米（白、長粒）
- 1/2カップタマネギ（細かく刻んだもの）
- 1/2カップ緑のピーマン（細かく切り刻まれた）
- 1つの大きい卵
- 1ティースプーンのコーシャー塩
- ティースプーン1/4小さじ
- 1（10 3/4オンス）はトマトスープ
- 1缶（14.5オンス）トマト（ダイス）
- ガーニッシュ：新鮮なパセリ（チョップ）
それを作る方法
- 大きなボウルには、牛肉、米、玉ねぎ、ピーマン、卵、塩、胡椒を混ぜます。 混合してよく混ぜる。
- 肉の混合物を直径約1 1/2インチの24個のミートボールに形作る。 スロークッカーの食器入れにミートボールを入れてください。
- 別のボウルで、スープとトマトを混ぜる。 ミートボールを注ぐ。
- カバーし、約6時間低または3~4時間高い料理を調理する。
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- チョコレートトマトソースのポークパインミートボール類似しているが、ミートボールとソースはオーブンで調理する。
- ポークパインミートボール（ライスとトマトソース入り）これは、唐辛子パウダーで味付けしたストーブトップバージョンです。
- マリアのイタリアンミートボールレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 381 |
| 総脂質 | 17 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 252 mg |
| ナトリウム | 551 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 39g |