English Trifleは、4世紀以上にわたり英国のテーブルを飾ってきた典型的なプディングです。 blousey見て、退廃的な、豊富なデザートは単に美しいです。 従来のレシピには非常に多くのバリエーションがあります。 いくつかは些細なことでゼリーを、いくつかは誇りに思うでしょう。 果物は他の人にとっては絶対に必要なものではありません。 これは私のレシピと私が何年も作ってきたものです。
本質的にトリプルには、シェリーに浸したスポンジ（大人用の場合）、クリーミーなカスタードの厚い層、軽くホイップした新鮮なクリームの深い層が必要です。 残りは個人的な好みに関するものです。
私のお気に入りのトリプルレシピはゼリーで作られています。それは子供にとってもっと魅力的ですが、もしそうならシェリーを外してください。 あなたがゼリーなしで些細なことを好む場合は、単純に省略して続行してください。これは、冷蔵庫での設定を必要としないので、作成するのが速くなります。
あなたが選ぶ、彼らはすべて美味しいです。
あなたが必要とするもの
- 6オンス。 / 160g。 マデイラ、
- スポンジまたはポンドケーキ（半分にして厚いスライスにカット）
- または
- 6オンス。 / 160g。 パケットトリフルスポンジ、またはスポンジフィンガー
- 甘いシェリー3大さじ
- ½カップ/ 135gのゼリーブロックを1パイント/ 570mlにしました（下記を参照）
- 10オンス /300グラム。 新鮮なイチゴまたはラズベリー、または冷凍（解凍）
- 2カップ/ 500ml。 厚い
- 自家製または缶詰のカスタード
- 2カップ/ 500ml。
- ホイップクリーム （柔らかくホイップ）
それを作る方法
トリプルは1枚の大きなガラス皿または個々の眼鏡で作ることができます
- ケーキのスライスやトリプルスポンジで皿の一番下のラインを並べます。 シェリーを振って5分間浸しておきます。
- 新鮮なイチゴを使用している場合は、以前は凍結したままのフルーツを使用する場合は、厚くスライス（装飾のためにいくつかの予約）。 さもなければ、果物をケーキの上に均等に置く。 フォークで軽く押すと、ジュースが放出されます。
- それがスポンジを覆っていることを確認して、液体ゼリーを注ぐ。 皿を冷蔵庫に置き、ゼリーが置かれるまで放置します。
- 一度セットされると、カスタードの上にスプーンで、再び厚い層になります。
- 最後に、ホイップクリームの厚い層で仕上げます。
- ストロベリースライスやラズベリー、トースト、フレーク、アーモンドを使って飾る。 子供に奉仕するならばシェリーを捨てる。
英国ゼリーの作成に関する注意
英国のジェリーはジェッロです。 ゼリーは錠剤の形で購入することができ、パケットの指示に従う。 135gのスラブは1ピント（570ml）の液体ゼリーを作る。 ゼリースラブをマイクロ波瓶に入れ、冷水100mlで覆い、750ワットのマイクロ波で1分間加熱する。 冷たい水でよく混ぜて1パイント（570 ml）にして、上記のようなレシピで使用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 265 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 92 mg |
| ナトリウム | 184 mg |
| 炭水化物 | 30 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 21g |