トリフルは何世紀にもわたって英国のテーブルを飾った本物のプディングです。 このバージョンはすばらしいシェリー・トリフルです。
伝統的なトリプルとは異なり、このものは、パケットの指示に従ってカスタードパウダーで作られた既製のカスタードまたはカスタードを使用して作られています。 もちろん、 自分のカスタードを作ることもできますが、これはクイックバージョンではありません。
このレシピはイチゴを必要としますが、ラズベリーも同様に機能します。 あなたが本当に持っていなければ、あなたが使用するフルーツが新鮮で、熟して、ジューシーで、決して冷凍を使用しないことを確認してください。 1つの大きなガラス皿または4つの個々の眼鏡で小物を組み立てる。
このレシピでオプションのシェリーを使用すると、大人専用のデザートになります。
あなたが必要とするもの
- 10オンス/ 300gのスポンジケーキ(半分にして厚いスライスにカット)
- 10オンス/ 300 g新鮮なイチゴ
- オプション:甘いシェリー6杯
- 2カップ/ 500mlカスタード(既製品またはミックスまたは
- カスタードパウダー )
- 2カップ/ 500mlのヘビーホイップクリーム(柔らかくホイップしたもの)
- ガーニッシュ:トースト1/4〜1/2、アーモンドフレーク
それを作る方法
- 些細なディッシュまたは個々のガラスの底にケーキのスライスを並べます。
- イチゴをスライスし、装飾のためにいくつか用意して、ケーキの上に均等に並べます。 彼らのジュースを解放するためにフォークで軽くベリーを押してください。 オプションのシェリーを振りかける(子供に奉仕する場合は省略)。
- 厚くて均一な層のカスタードの上にスプーン。
- 配管袋を使用してスプーンまたはパイプでホイップクリームの厚い厚い層で仕上げます。
- ストロベリースライスといくつかのトースト、フレーク、アーモンドで飾る。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 678 |
総脂質 | 59g |
飽和脂肪 | 31 g |
不飽和脂肪 | 19g |
コレステロール | 253 mg |
ナトリウム | 120 mg |
炭水化物 | 28g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 15g |