Bolos y Tortas Brasileiros
ブラジル人は多くの種類のケーキを楽しんでいます。 ブラジルのケーキは、しばしばチューブパンで焼いて、リングの形をしています。 人気のフレーバーには、シトラス、トロピカルフルーツ、ニンジン、ココナッツ、チョコレートなどがあります。
ブラジルのケーキレシピでよく使われる手法の1つは、ミキサーでバッターを混合することです。これはすばやく簡単ですばらしい結果をもたらします。
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ボロ・デ・フーバ - ブラジルコーンミールケーキEduardo Hulshof / Flickr / CC 2.0 軽く甘く柔らかいケーキは、朝食やスナックに最適です。
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ブラジルのキャロットケーキ - ボロデCenouro Com Cobertura de Chocolateペストリー＆フード写真/ゲッティイメージズ 光沢のあるチョコレートの釉薬でこの黄金のケーキは、ブラジルのお気に入りであり、放課後のスナックとして人気があります。
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パッションフルーツムースケーキ - ボロムースデマラクヤややファンキーで労働集約的なケーキですが、努力する価値があります。
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チョコレートケーキロール - Rocambole de Chocolateイワン/ゲッティイメージズ この豊かなチョコレートケーキは、誕生日やその他のお祝いに最適です。
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グアバケーキロール - Rocambole de Goiabaグアバケーキロール - Rocambole de Guava。 マリアンブレイズ このかなりロールケーキには、グアバ/イチゴのバタークリームが入っています。
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ピーチポンドケーキ - ボロデペセゴピーチポンドケーキ - ボロデペセゴ。 マリアンブレイズ これはもう一つの素晴らしい朝食ケーキです。トーストして新鮮な桃とホイップクリームで暖かくお召し上がりください。
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スパイシーなカボチャケーキ - ボロデアボボラスパイシーなカボチャケーキ - ボロデアボボラ。 マリアンブレイズ このケーキは、秋にはおいしいリンゴのサイダーでおいしいです。
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Dulce de LecheのチョコレートロールケーキDulce de Lecheのチョコレートロールケーキ。 マリアンブレイズ Rocambole de Chocolate e Doce de Leite
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パイナップルライムパウンドケーキ - Bolo de Abacaxiパイナップルライムケーキ - Bolo de Abacaxi。 マリアンブレイズ このケーキは、バッターの新鮮なパイナップルジャムのおかげで、湿っぽくて柔らかいです。 タルトライムの釉薬は、甘いケーキに大きな褒め言葉です。
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バナナ・アップサイド・ダウン・ケーキ - ボロ・デ・バナナ逆さまのバナナケーキ - ボロ・デ・バナナ。 マリアンブレイズ このケーキは、まだオーブンから暖かく、バニラアイスクリームを添えて美味しいです。