あなたが必要とするもの
- 1/2カップの小麦粉
- 2杯のパプリカ
- 1 1/2ティースプーンの塩
- ティースプーン1/4小さじ
- 2ポンドの骨なしポークチョップ
- 1/2カップバターまたはマーガリン
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1/2カップのチョップドグリーンピーマン
- 1/2カップ細切りセロリ
- 4オンスの新鮮なキノコをスライス
- ミルク2カップ
- 塩とコショウの味
- レモンジュース大さじ2
それを作る方法
- パイプレートまたは幅の広い浅いボウルに、1/4カップの小麦粉、パプリカ、塩、胡椒を混ぜます。
- 軽く混合物のチョップ。 重いフライパンで、中火でバターやマーガリンを溶かしてください。
- 両側にブラウンチョップ。 浅いベーキングディッシュに移す。
- 同じフライパンでは、タマネギが細かくなるまでタマネギ、チョウザメ、細断されたセロリがあります。 キノコを加え、タマネギが軽く茶色になるまで調理を続けます。 残りの1/4カップの小麦粉を加えてよく混ぜる。
- 牛乳をゆっくりと加え、ソースが濃くなるまで絶え間なくかき混ぜる。
- 味に味と季節; レモンジュースを加える。
- ベーキングパンのチョップにソースを注ぐ。 ホイルで覆い、350°で1時間焼く。
4〜6を提供する。
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| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 570 |
| 総脂質 | 34g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 140 mg |
| ナトリウム | 1,159 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 46g |